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芋头和菜花能一起吃吗

2023-07-27 来源:易榕旅网

可以一起吃。

1、在食物的性味上,芋头性平、味甘,而菜花性凉,味甘,两者的性味不一致,同吃并不会出现冲突情况,因此可以一起食用。

2、 从食物的营养成分上来看,芋头含有丰富的碳水化合物,尤其是淀粉,蛋白质,以及少量不饱和脂肪酸,纤维素,以及不少的维生素C, 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素,而菜花主要含有碳水化合物,水分,胡萝卜素,膳食纤维,多种维生素,钙、锌、钾等矿物质元素,两者营养成分之间互不相克,因此可以同食。

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