很多人都把风湿病误认为关节炎，这其实是不正确的，“风湿”并不是指一种病，而是指以骨、关节、肌肉、韧带、滑囊、筋膜疼痛为主要表现的一大类疾病的总称。我国最常见的且危害性最大的风湿病有：急性风湿病（风湿热）、类风湿性关节炎、强直性脊椎炎、骨性关节炎、痛风等。中医认为，风湿就是风寒湿气侵袭人体，闭阻经络，致使气血远行不畅引起的肌肉关节麻木疼痛、屈伸不利或肿大。风湿虽然难治，但并不是无药可治，治疗风湿最重要的就是早发现早治疗，一旦发现有左右手腕关节或手指关节肿痛、足部与膝盖关节疼痛、早上睡醒时双手无法随意志活动等症状，便疑似罹患风湿症，应及早就医。其实我们的“维生素医生”也是治疗风湿的一把好手。那么风湿吃什么维生素对身体好呢？
1.医生坐诊
维生素B2、维生素B6、泛酸、维生素C、维生素D、维生素E
维生素B2在体内含量不足很可能导致风湿性关节炎，补充足量维生素B2可帮助改善症状。
维生素B6能制造有助于增强免疫系统的蛋白质，对治疗风湿症亦有助益。
泛酸可用于缓解类风湿性及退化性关节炎症状。
维生素C能促进固醇类激素的合成，是天然的抗生素，具有抑制关节周围结缔组织发炎的作用。
维生素D可降低患类风湿性关节炎的风险。
维生素E具有使关节周围血管扩张、促进血液循环、维护关节组织、缓和关节疼痛的功效。最近的一项研究表明，维生素E对于治疗风湿热唯一的神经系统病变——风湿性舞蹈病有作用。风湿性舞蹈病与多巴胺系统的活动过度有关，同时和自由基的神经毒性有关，维生素E可以降低风湿性舞蹈病患者自由基的损害，从而起到治疗的功效。
2.维生素药物
维生素B6，每次50毫克，每日3次；维生素C，每日1000～2000毫克；维生素E，每日150～300毫克。治疗类风湿性关节炎。
3.对症食疗
木瓜生姜蜂蜜粥
维生素C+B族维生素
主料：粳米100克，木瓜片10克，姜片10克。
辅料：蜂蜜适量。
做法：
1.将粳米、姜片洗净；木瓜片装入布袋中。
2.把上述材料同入锅中，加水适量煮成稠粥，粥将成时取出布袋，趁温加入蜂蜜，调匀即成。
功效：祛湿舒筋，散寒止痛。
冬瓜炖排骨
维生素C+B族维生素
主料：冬瓜500克，猪小排（猪肋排）250克。
辅料：葱15克，姜10克，盐6克，味精2克，酱油15毫升，料酒15毫升。
做法：
1.将冬瓜去皮洗净，切块；排骨洗净，剁小块备用。
2.将排骨放锅里加适量清水，煮沸后撇去浮沫，下姜片、料酒、酱油和冬瓜块同煮约1个小时。
3.待肉烂脱骨、冬瓜块烂熟时，再调味即可。
功效：补肾益精、解毒消肿。
清蒸大闸蟹
维生素B2+维生素C
主料：大闸蟹2500克。
辅料：酱油、白糖、葱、醋、姜、香油各适量。
做法：
1.将大闸蟹逐只洗净，放入水中养半天，使其排净腹中污物，然后用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢。
2.用葱花、姜末、醋、白糖调和作蘸料，分装10只小碟。
3.同时准备好每人吃蟹的一副专用餐具：小砧板一块、小木槌一只及其他用具等。
4.将蟹上笼蒸熟后取出，解去细绳，整齐地装入盘内。
5.蒸好的蟹连同小碟蘸料、专用餐具上席，由食用者自己边掰边食。
功效：补骨添髓，养筋活血。
草果薏米烧排骨
维生素E+B族维生素
主料：猪排骨2500克，草果10克，薏米50克。
辅料：卤汁500毫升、葱、姜、花椒、料酒、冰糖、盐、香油各适量。
做法：
1.草果、薏米分别放在炒锅里炒成黄色，再略捣碎；猪排骨洗净，剁成均匀小块；姜、葱洗净，拍松。
2.锅内注入清水，置中火上，下入草果、薏米、姜、葱、花椒、料酒和猪排骨同煮；烧沸后撇净浮沫，待猪排骨煮至六七成熟时，捞出稍晾，原汤不用。
3.将卤汁倒入锅内，小火烧沸，下入猪排骨卤至熟透，捞出放在方盘内。
4.炒锅置中火上，加入适量卤汁、冰糖、盐收成浓汁；浓汁均匀地涂在排骨表面，抹上香油即成。
功效：清热利尿，解毒透疹。
巴戟枸杞羊肉汤
维生素A+B族维生素
材料：羊肉750克、巴戟天30克、枸杞30克。
辅料：生姜5片、大蒜30克、盐适量。
做法：
1.羊肉洗净，切块，用开水汆去膻味。
2.将巴戟天、枸杞洗净，与羊肉、姜、蒜一起放入锅内，加适量清水，武火煮沸后改文火煲3小时，加盐调味即可。
功效：补肾祛风。
翠皮爆鳝丝
维生素C+维生素E+B族维生素
主料：鳝鱼1000克，芹菜500克，西瓜皮200克，鸡蛋3个。
辅料：泡椒50克，葱20克，姜15克，蒜20克，淀粉30克，盐、酱油、味精、白糖、醋、香油、料酒、胡椒粉、大油各适量。
做法：
1.西瓜皮洗净后榨汁，用纱布过滤；鳝鱼洗净后剖开腹，剔去骨，抠去内脏，斜切成丝；芹菜择去叶和老杆，用清水洗净，切成3厘米长的段；泡椒切成斜口条；姜、葱、蒜择选、洗净后均切成丝；鸡蛋去黄留清。
2.鳝丝用淀粉、盐、鸡蛋清、一半西瓜皮汁调匀浆好，用料酒、酱油、白糖、味精、淀粉和另一半西瓜皮汁兑成汁。
3.锅置火上，放入大油烧至六成热，下鳝丝滑散，倒入漏勺；原锅重置火上，放入少许大油，将芹菜、泡椒、姜、葱、蒜丝一起下锅翻炒，下鳝丝，烹入味汁，加醋、香油，炒匀即可。
功效：补虚损，祛风湿，强筋骨。
诸侯鹅
维生素C+维生素D+B族维生素
主料：鹅1500克，白菜750克。
辅料：玉兰片25克，香菇（干）10克，湿淀粉10克，白糖25克，姜20克，葱20克，桂皮、八角、荜茇、料酒、大油、酱油、味精、盐、清汤各适量。
做法：
1.将鹅宰杀后，剖出内脏，用水洗净，剔去骨筋，放入盆内，注入酱油、料酒腌渍；葱切段，姜切片；炒锅置大火上，加入大油，烧至七成热，放入鹅炸至微黄捞出；将炸过的鹅置另一锅中，加水淹没鹅肉，放入盐、料酒、葱段、姜片、八角、荜拨、桂皮，盖上锅盖煨煮；煨至九成熟取出切成坡刀片，整齐装入碗内，加入煮鹅的原汁上笼蒸熟。
2.将白菜洗净，切成长13.5厘米、宽1.2厘米的条；玉兰片浸发，洗净，切成细丝；香菇浸发，去蒂，洗净，置沸水泡透，放入碗内，加清汤、盐、料酒上笼蒸1小时。
3.炒锅置大火上，加油烧至八成热，放入切好的白菜，炸至金黄色捞出沥油；另取炒锅置大火上，注入清汤烧沸，加入炸好的白菜及盐、料酒、酱油、味精、白糖烧开，将汤滗出，用湿淀粉勾芡，起锅装于盘内。
4.将蒸鹅取出沥去汁，翻转扣在白菜上，将蒸好的香菇点缀其上；净炒锅置中火上，倾进蒸鹅的原汁，加入玉兰片丝烧开，用湿淀粉勾芡，起锅浇于鹅上即成。
功效：祛风湿，防衰老。
蒜粥
维生素C+B族维生素
主料：粳米100克，蒜（白皮）50克。
辅料：白糖10克。
做法：
1.将蒜剥去外皮，放入开水中略煮后捞出。
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮，粥将成时加入蒜，再略煮片刻，加入白糖拌匀即可。
功效：抗炎灭菌，祛除风湿。