油菜营养丰富，其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方。下面是本站小编给大家整理的油菜早春疯长的特征简介，希望能帮到大家！
油菜早春疯长的特征
主要特征是封行早、短柄叶过大且翻转、“平头高度”过高、薹茎易开裂、棵间荫蔽、湿度高。油菜疯长以后，不能再施抽薹肥，否则会导致后期营养不足。因此，必须加以控制，防止菜苗过旺，出现疯长。
出现早春疯长后应该：①控制春季肥料。根据投肥情况，严格控制春肥施用，特别是施返青肥要慎重，以少施或不施为宜。②控制叶片数量。高产油菜需要较大群体。每亩产200千克的田块，早春(2月中旬)油菜主茎绿叶数达15片左右，地面全部覆盖为理想的长相。但疯长的油菜，单株主茎绿叶达20片以上，叶片互相遮盖，叶色绿中带白，棵间荫蔽严重。将油菜根部的黄叶和老叶摘掉，可改善通风透光条件，降低荫蔽度，促使油菜健壮生长。③控制生长速度。疯长油菜出叶速度快、叶片大，每亩可用150克多效唑对水50千克喷洒，可控制生长，减慢出叶速度，达到控旺促壮的目的。
油菜的形态特征
整体特征
油菜为十字花科，芸薹属，一年生或越年生草本，直根系，茎直立，分枝较少，株高30~90cm。
叶子特征
叶互生，分基生叶和茎生叶两种。基生叶不发达，匍匐生长，椭圆形，长10~20cm，有叶柄，大头羽状分裂，顶生裂片圆形或卵形，侧生琴状裂片5对，密被刺毛，有蜡粉。
茎生叶和分枝叶无叶柄，下部茎生叶羽状半裂，基部扩展且抱茎，两面有硬毛和缘毛;上部茎生时提琴形或披针形，基部心形，抱茎，两侧有垂耳，全缘或有枝状细齿。总状无限花序，着生于主茎或分枝顶端。
花朵特征
花黄色，花瓣4，为典型的十字型。雄蕊6枚，为4强雄蕊。
果实特征
长角果条形，长3~8cm，宽2~3mm，先端有长9~24mm的喙，果梗长3~15mm。种子球形，紫褐色。细胞染色体：2n=20。果实为长角果，由两片荚壳组成，中间有一隔膜，两侧各有10个左右的种子，种子的颜色呈深红色或黑色或黄色，不同的品种颜色不一样。
油菜的栽培技术
常见方法
种植油菜的方法有墒种，即直播或育苗。北方多采用直播，南方则以育苗为主。大面积种植多用直播，小面积多为育苗。油菜种子较小，千粒重2.5g~4g。要求整地精细，施足底肥，根据利用目的，选择不同的行距。
做青饲用2.5~40cm行距，播量0.3~0.4kg/亩，若收子用则加大行距，减少播种量。饲用的油菜可条播，也可撒播。
育苗的油菜，要先做苗床，整地更精细，施肥、灌水条件较好，苗床撒播，待长到1~2片真叶时，即可移入大田。
在油菜生长期间，要施肥，灌水，保证苗壮。北方冬季要覆盖一层有机肥以保温，防冻。
播种时间
早春露地油菜适期播种非常重要，播种过早，受外界低温条件影响，容易造成寒害、沤根、烂根、抽薹的现象。播种过晚，会造成上市推迟、产品质量差(主要因为温度过高)，降低经济收入。
露地生产一般在3月下旬播种，全部采用直播方式。