大家对苦瓜肯定不陌生，苦瓜是家常菜之一，下面给大家介绍下苦瓜泡水喝的功效与方法：
苦瓜泡水苦瓜属于凉性食物，在炎热的夏天是很好的食用品种，那么，苦瓜泡水喝的功效与方法有哪些呢？经医学专家鉴定：苦瓜片含有能抑制恶性肿瘤细胞生成和增强免疫细胞活性的蛋白酶，因而，苦瓜泡水喝的功效与方法如下：
功效：
1、能提高免疫系统的功能，能阻止癌
2、维生素C含量丰富，有清热解毒，解除疲劳，清心明目，益气壮阳的功效3、具有明显的抗病毒、抗癌作用。4、利于人体皮肤新生和伤口愈合，还能增强皮肤皮层活力，5、能快速消除青春痘与黑斑，使脸部皮肤光滑细嫩健美，能美容。6、能护肝、健脾，可降低三脂，对三脂高（高血糖、高血压、高血脂）的人有很大益处。7、能益肾利尿。8、能促进食欲，帮助消化，有助于治疗胃病、便秘、内外痔等。9、苦瓜片有明显的降血糖作用，对糖尿病有显著疗效。10、对肥胖的人能减肥。方法：
冲泡方法：2-3片干燥的苦瓜片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可。可酌加红糖或蜂蜜饮用。亦可酌加几片甜菊叶同饮。也可搭配绿茶饮用，能抗电脑辐射！
小秘方：
如果想要减肥，泡苦瓜片时，千万不要加糖，如果实在觉得太苦，可以加几片甜菊叶，它的甜度是蔗糖的300倍，不仅不影响血糖浓度，还能降压，在茶壶里放上几片，保证香甜可口。