红枣和枸杞我们都不陌生,有很多人喜欢在汤食中加入些枸杞来加强汤的滋补效果,而红枣枸杞茶我们也都很熟悉,它在我们的养生茶中经常能见到,人们喜欢喝它来补气血,但其实红枣和枸杞不仅能够滋阴补血,还有十分好的护肝效果,那么红枣枸杞茶的做法有哪些呢?喝红枣枸杞茶的功效有哪些呢?
1、做法
(1)材料:大枣10克,枸杞8克
做法:1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,然后倒出放到碟子中,等凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;
2、把凉透的大枣,加上之前洗净的枸杞一齐放入茶壶里;
3、再加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;
4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。
(2)材料:枸杞一小把、红枣三至四颗。
做法:将准备好的枸杞和红枣放入500cc的大茶杯中,以煮沸开水冲泡服用,
注:枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人群,需要长期坚持,才能见效。
2、功效
1、枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;
2、还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。
3、红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。
4、枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮,冷却后放冰箱做冷饮也不错。
2、不宜食用的人
1、枸杞的温热效果强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群不宜服用。
2、肝肾不虚者也不宜服用;
3、凡身体健康无虚证者,不宜服用。邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”;
4、枸杞有兴奋肠道作用,虚寒的人群服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清者慎用;