红枣被称为天然养生丸，红枣中含有丰富的维生素E，具有美容养颜的功效。红枣是补血的圣品，可以治疗贫血和坏血病，对人体健康十分有益。红枣具有抗衰老的作用，多吃红枣可以减缓皮肤的衰老，让皮肤恢复红润光滑。绿豆具有清热解毒的功效，绿豆可以消热去火，缓解身体燥热的情况，对人体健康促进作用。红枣营养物质丰富，多吃红枣能够使身体更健康，那么红枣可以和绿豆一起煮吗？红枣和绿豆有什么功效？
1、可以一起煮
红枣和绿豆可以一起煮，红枣绿豆汤既保留了红枣的营养，又将绿豆中的营养成分融合在一起。红枣具有补血的作用，绿豆具有清热去火的作用，虽然两者是一冷一热，但是两者并不会起冲突，两者有相互促进的功效。红枣绿豆汤不仅色泽美观而且味道甘甜可口，红枣绿豆汤营养物质丰富，让生活更加健康美好。
2、怎么一起煮
红枣绿豆汤味道甘甜可口，所用食材简单做法也比较简单，在家可以自己动手做红枣绿豆汤。红枣绿豆汤应该先将绿豆洗干净，如果是买的带核的红枣应该先将枣核去掉；然后将绿豆放在清水中浸泡4个小时，将硬硬的绿豆泡软；接着将绿豆和红枣放入锅中煮一段时间，直至绿豆煮开花；最后将红枣绿豆汤盛入碗中。
3、注意事项
红枣绿豆汤煮好之后，可以放入冰箱冷藏味道更佳。红枣绿豆汤健康美味，可以为人体提供所需的营养物质，补充人体营养促进健康。煮红枣绿豆汤不宜用铁锅煮，在高温下绿豆中的物质会与铁锅中的铁产生反应，生成对人体有害物质。红枣绿豆汤不宜给腹泻的人群食用，也不能给体寒的人食用，红枣绿豆汤健康美味。