韭黄种植的成本与利润 能挣钱吗
韭黄是韭菜在无光条件下长出的嫩韭芽，外观金黄，口味脆嫩，低纤维、高营养，是非常受消费者喜爱的细菜之—。
【操作步骤】 （1）韭黄分春秋韭黄、夏季韭黄、冬季韭黄。选择栽培时，要选择抗逆性强、高产、茎粗而长、不易倒伏的品种。（2）栽培地要选土质肥沃，土层深厚、疏松的沙填土。（3）春秋、夏季、冬季韭黄栽培技术彼此不同，要根据品种、地域等情况综合而定。
【投资评估】 投资也因品种、地域不同而不同，一般来说，同种植面积的春秋、夏季韭黄栽培投入较冬季韭黄栽培投人要低一些。办理合法种植手续300元，种子700元，化肥300元，农药250元，其他相关费用1000元。
【收益概算】 韭黄一般每亩产1800千克，市场价格因地域、季节不同而有差异，按平均价3元仟克算，可收入5400元，再加上青韭、韭花的收入，经济效益相当不错。
【经营管理】 （1）一定要根据本地实际情况选择栽培品种，不能一概而论。（2）要采用科学方法种植管理，确保增产丰收。
【发展前景】 韭黄是受大众欢迎的细菜，市场一直很兴旺，种植者也受益许多，特别是种反季节韭黄，经济效益更是显著。
【推荐等级】 ★★★★