一位朋友向我倾诉烦恼说：“我怎么这样倒霉？我今年才23岁就得了“痛风”病！最近我的关节特别疼痛，尤其是手指的关节部位都变了形，到医院一检查，医生说是得了“痛风”病。
医生还告诉我患病原因是经常喝啤酒、吃海鲜。我希望通过晨报提醒市民，一定要保护身体，不要得这种可怕的顽症。记者从市内各大医院了解到，由于烟台属沿海城市，市民在夏季习惯喝着啤酒吃海鲜，从而使体内尿酸含量大幅升高，导致“痛风”发病者越来越多，而且患者年龄越来越趋向年轻化。
据医院专家介绍，“痛风”病易发于夏季。它属于一种代谢类疾病，是由于体内嘌呤代谢失调，导致尿酸在人体血液内浓度增高而发病。因为疼痛来得快，去得也快，有“来去如风”的说法，所以被人们称为“痛风”。“痛风”多数侵犯人体下肢及双足关节。
发作时，关节局部发热、疼痛、红肿，而且经常在夜间发作，多次发作后，会导致关节肿胀、变形，严重的可能造成关节脱位。痛风性关节炎是“痛风”的最主要临床表现。人体在夏季大量出汗，体液消耗多，容易引起痛风性关节炎。此病与饮食、生活习惯密切相关，大多是由于吃海鲜、喝啤酒引起的。所以，“痛风”常被人们戏称为“富贵病”。
专家告诉记者，“痛风”病有些“偏爱”男性，而且在任何年龄都可以发生。有关统计资料显示，男女发病比例通常是20：1，因为女性体内的雌激素能促进尿酸排泄，从而抑制关节炎发作。而男性喜欢饮酒、吃富含嘌呤的食物，导致体内尿酸增加。
专家说，据研究，喝下500毫升啤酒，就可使体内血尿酸升高1倍。“痛风”是终生疾病，不会治愈，必须在医生的指导下，终生服药治疗。一旦诊断为患有“痛风”病，那么海鲜、啤酒和肉类都必须限食，也不宜饮茶、喝咖啡和吃辛辣等刺激性食物。
“痛风”症是顽疾，但是只要预防得当，完全不必担心。专家告诉记者，控制饮食十分重要，多数市民患“痛风”都是“饮食惹的祸”。所以要预防“痛风”病，要杜绝喝着啤酒吃海鲜的习惯；要尽量少吃或不吃猪、牛、羊的动物内脏，这些都属于高嘌呤食物。
专家提醒市民，“痛风”患者多在半夜发病，表现为关节疼痛。发病关节红、肿、热、痛，患者可伴有发热、疲倦、头痛等全身症状。出现上述症状应及时到医院就诊。
很多成功戒酒的人，戒酒的秘诀是摄取大量的B族维生素，特别是每天吃酵母、谷类及动物肝脏后，喝酒的欲望会大幅度地锐减，可见，多补充B族维生素有助于戒酒。
据调查显示：在饮酒的人中有40%～50%的男性有暂时的酒精类问题；而10%的男性和3%～5%的女性则有普遍而持久的酒精类问题，就是常说的酒精中毒。酒精中毒是酒精对中枢神经的刺激，使得神经系统缺乏B族维生素，除了会损伤酗酒者的大脑、肝脏等器官，酒精还会造成胃黏膜充血，溃烂，而修复胃黏膜也需要B族维生素。
可见，B族维生素不足是酒精中毒的主要原因，很多酗酒者往往因为不知道这个秘诀，采用了其他的戒酒方法，如在酒瘾上来时靠喝咖啡，增强对神经的刺激性，结果却是把体内的B族维生素冲洗掉；或靠吃糖戒酒，而过度刺激胰岛素的分泌，使血糖降低，起到适得其反的作用。
专家建议，想要彻底戒酒，最好多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。
如果习惯，不妨在早上喝点燕麦粥，因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝点燕麦粥，能够帮助降低中午喝酒的欲望；同时，粥类还能够保护胃黏膜。需要注意的是，B族维生素不会贮藏于体内，多余的会完全排出体外，因此，戒酒的人必须每天补充B族维生素。酗酒者大多营养不良。
因此，最好暂时每天摄取150克蛋白质；吃大量的鱼、鸡、鸭或肉类；还可以依各人的喜好，加上动物肝脏。
专家还为戒酒的人开出了每日的戒酒秘方：每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中间，补充强化牛奶，或加上蛋、酵母、卵磷脂、钙及镁；午餐吃绿色蔬菜沙拉，晚餐在此基础上浇一匙植物油；每餐饭后吃两三颗综合矿物质及多种维生素B片、500毫克以上的维生素C；每天早餐之后吃维生素A、D、E胶囊。