每年冬季，都是阿胶大热的时节，尤其是东阿阿胶，但是每个人需要调理的状况不同，不同的吃法，自然带来的功效也不同。那么，东阿阿胶怎么服用？使用时要注意事项有哪些？
简单吃法：直接将阿胶砸碎(用布裹着胶块，不会造成喷溅，以致浪费)，取3--9克放入杯中，加冰糖少许，用沸水适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。
下面再为大家介绍几个东阿阿胶的经典食疗吃法：
这样吃补血最好：阿胶煮红枣：取大枣10枚、阿胶6g加水置锅内，加水适量，汤枣同食。可养血健脾。主要调理心脾两虚，心悸失眠等。
这样吃止血效果好：止血汤：取蛤粉适量置热锅内，用中火加热炒，投入阿胶丁6g左右，不断翻动，炒至鼓起呈圆球形，内物溏心时取出，筛去蛤粉，放凉取适量藕粉和蜜调服。
这样吃止咳清肺火:润肺阿胶汤：取阿胶6g左右砸碎，加冰糖，银耳，梨各适量用水煎煮。可以清燥润肺，止咳，适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。
这样吃滋阴补肾效果佳：阿胶粥：取大米或小米100g入开水，大伙转小火20分钟，放入阿胶15g砸碎，冰糖50g做成粥。可以健脾补血养肝，用于病后体虚调补。
在服用的时候要注意，服用东阿阿胶同时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂;不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药效。此外，凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者应谨慎服用东阿阿胶。