导语READ
银耳行业市场品牌众多,产品质量参差不齐,消费者在选购时总会面临选择难题,不知道该买什么品牌好。银耳到底该如何选购?银耳什么牌子好?什么更值得买呢?通过由CNPP提供的品牌数据支持,小编精心整理得出值得买的银耳品牌,同时提供相关的银耳选购技巧,供你参考,助你挑选到称心如意的银耳品牌产品。
银耳什么牌子好?
银耳品牌推荐
行业推荐品牌
古田银耳
古田银耳是福建省古田县特产,地理标志产品。古田县是“中国食用菌之都”,银耳人工栽培历史悠久,是国内较大的食用菌生产、出口及产品交易中心,产量位居全球领先定位,其银耳以朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。
通江银耳
通江银耳产自银耳发源地四川省通江县,地理标志产品,以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和较高的营养价值及药用价值而享誉海内外。通江银耳具有外形美、色泽好、有玉石感、易于炖化的特点,旗下开发出银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等系列产品10多个。
雪花银耳
企业创建于1997年,国内知名的银耳品牌,是川东北地区一家集通江银耳为代表的各类食用菌、农副土特产品开发、研制、生产、加工、销售于一体的企业。雪花银耳拥有干制食用菌系列产品二十多个品种,满足市场所需的椴木银耳等各类食用菌产品。
山霸王
公司创建于1998年,国内知名银耳品牌,是集产品开发、研制、生产、基地种殖、购销、精深加工和商贸于一体的民营企业集团。山霸王在国内拥有等多个分公司及分支机构,其主要产品涵盖保健食品白珥金牌首乌银耳降脂胶囊、银耳茶、银耳粉、银耳饮料、有机食用菌等。
八荒
企业始创于1995年,主要经营闻名全国的香菇、银耳等各种食用菌及全国各地名特优新农产品和竹木制品的综合型企业。八荒在全国主要大中城市建立了二十几个办事处,是国内菌菇行业企业,采用无农药化肥的安全种植方法,已通过基地认证体系,运营保障的追溯体系,为消费者提供安全产品。
方家铺子
方家铺子始于1906年,是一家专注于东方膳养食材的综合食品提供商,定位于健康、营养的“私人食养管家”,产品覆盖南北干货、粮油米面、健康滋补食材、海味、有机食品、草本养生、休闲零食等领域,推出“良品堂”、“有机人家”、“本草有方”、“享之味”等子品牌,产品出口港澳台地区和东南亚国家。
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银耳在哪买比较好
银耳品牌店铺
通江银耳食品旗舰店
通江银耳食品旗舰店在线销售品牌的白木耳、银耳、银耳干货等产品,通江银耳食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大...
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八荒品牌自营旗舰店
八荒品牌自营旗舰店主要销售品牌的银耳、菌菇、桃胶等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾客良好...
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方家铺子自营旗舰店
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裕德源品牌旗舰店
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北大荒绿野自营旗舰店
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银耳选购技巧
银耳选购注意事项
银耳的功效与作用
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6. 银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
宜食:银耳适宜高血压病、血管硬化、慢性支气管炎、肺心病、咽喉干燥、声音嘶哑、眼底出血、慢性肾炎患者食用;适宜身体羸弱、营养不良、病后产后虚弱、老年人皮肤干燥引起的瘙痒者食用;还适宜癌症患者及体弱便秘者食用。
忌食:银耳能清肺热、故外感风寒者忌用。此外,忌食霉变银耳,霉变后,产生的很强的毒素对身体危害重大,严重者将导致死亡。此外,冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
警惕银耳中的二氧化硫的危害
干燥的银耳,有特殊气味。但是如果有刺鼻的味道,说明其中二氧化硫的残留量较多。
银耳产品中的二氧化硫主要来自“硫磺熏蒸”这种传统的银耳漂白加工工艺。硫磺燃烧产生的二氧化硫具有漂白作用。二氧化硫遇水则形成亚硫酸盐,亚硫酸盐不仅会引发支气管痉挛,还会在人体内转化成一种致癌物质———亚硝胺。
二氧化硫易溶于水,所以食用前可以先将银耳浸泡3~4小时,期间每隔1小时换一次水。烧煮时,应将银耳煮至浓稠状。一般而言,经过浸泡、洗涤、烧煮之后,可以大大减少、甚至完全消除银耳中残留的二氧化硫。
另外银耳受潮会发霉变质,能闻到酸味或其他难闻气味,如果你吃的时候没什么怪味,基本可以排除这种可能。
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结语
选购银耳时千万不要因为价格便宜,而盲目跟从购买,选择比较有知名度的品牌,不仅品质有保证,售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵,不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺,这样子才能做到万无一失。