米线米粉买什么好

导语READ

米线米粉行业市场品牌众多，产品质量参差不齐，消费者在选购时总会面临选择难题，不知道该买什么品牌好。米线米粉到底该如何选购？米线米粉什么牌子好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，小编精心整理得出值得买的米线米粉品牌，同时提供相关的米线米粉选购技巧，供你参考，助你挑选到称心如意的米线米粉品牌产品。

米线米粉什么牌子好？

米线米粉品牌推荐

行业推荐品牌

陈村

始于1994年,集研发/生产/营销于一体的现代化综合型食品企业,主要产品有河粉/过桥米线/重庆酸辣粉/肇庆切粉/龙口粉丝等系列,广东陈村食品有限公司

稻花香食品

米线行业标准主要起草单位,专业生产过桥米线/重庆小面/酸辣粉/菜泡饭等非油炸方便食品的知名企业,浙江稻花香食品有限公司

白家陈记baijia

隶属于白家食品集团,集研发/生产/销售于一体,专业从事方便粉丝/方便面和川菜复合调味料领域的食品企业,四川白家食品产业有限公司

阿宽

隶属于白家食品集团,具有浓郁地方特色的非油炸方便面品品牌,红油面皮/成都甜水面为其特色产品,四川白家食品有限公司

好欢螺HAOHUANLUO

柳州袋装螺蛳粉行业佼佼者，柳州市得华食品有限公司是主要从事袋装螺蛳粉及配料的研发、生产、经营于一体的企业，其食品以具有酸、辣、香、鲜、爽等特点著称，高度还原出柳州螺蛳粉的真实风味，是颇具网络影响力的袋装螺蛳粉品牌。

螺霸王

螺霸王是一家集研发、生产、销售于一体的全面型食品公司，提供预包装螺蛳粉代理、直采、销售等线上线下服务。公司采用生产基地+中央厨房+电商销售的运营模式，坚持原材料本地化、标准化、可追溯生产流程。公司产品在全国一万个线下商超门店、多家网商平台畅销，并远销海外40多个国家和地区。

更多米线品牌推荐>>

米线米粉在哪买比较好

米线米粉品牌店铺

买什么

稻花香品牌旗舰店

稻花香品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖自热火锅、重庆小面、酸辣粉等；店内产品种类齐...

关注度：396

白家陈记自营旗舰店

白家陈记自营旗舰店主要销售品牌的米粉、米线、酸辣粉等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良...

关注度：355

陈村自营旗舰店

陈村自营旗舰店主要销售品牌的河粉、薯粉、米粉等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好的口...

关注度：69

HAOHUANLUO好欢螺自营旗舰店

HAOHUANLUO好欢螺自营旗舰店主要销售品牌的小龙虾味螺蛳粉、麻辣螺蛳粉、原味螺蛳粉等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品...

关注度：230

螺霸王自营旗舰店

螺霸王自营旗舰店主要销售品牌的螺蛳粉、麻辣口味、鸭脚煲等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾...

关注度：438

顾大嫂品牌旗舰店

顾大嫂品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖火锅面、重庆小面、酸辣粉等；店内产品种类齐全...

关注度：377

米线米粉选购技巧

米线米粉选购注意事项

米粉和米线的区别

米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料经研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧、富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。 米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米——淘洗——浸泡——磨浆——蒸粉——压片（挤丝）——复蒸——冷却——干燥——包装——成品。

米线为昆明人最常见之小吃，其之制作，须选用优质大米，经发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序制成，状若长线，洁白柔韧，吃法多样。广东称之米粉，广西称之线粉、粉干，而尤以云南米线有名。 米线细，煮好后咬在嘴里较韧，一般云南出产。米线的滑嫩是不可言说的，它的主要味道就是挂着的汤的鲜味。米线好吃与否主要在一碗汤，汤用肥鸡熬制以清澈透亮为佳，其汤汁至浓，上罩浮油，可以保持较高的温度，据称可达170℃以上，再将生肉片、乌鱼片、火腿片、腰肝片、玉兰片等，放进沸汤内，待生菜变色，再加入腐皮、韭菜、辣椒、葱头等，最后放入米线拌食，或取米线，在汤中涮过再食用，其味鲜甜异常，别具风味。

炒米粉的做法

配料：细米粉1/2斤、高丽菜少许、红萝卜少许、香菇数朵、虾米1两、猪肉1两、水4杯、酱油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少许、蒜末1大匙。

制作方法：

1、米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。

2、起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒，再加4杯水继续煮开。

3、将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均匀上色，约10分钟后改小火炒至水份收乾即可起锅。

4、食用时，撒些豆芽菜，再淋上少许卤汁及蒜末即可。

米线米粉知识课堂>>

买食用油什么牌子好买挂面什么牌子好买重庆小面什么牌子好买火鸡面什么牌子好买大豆油什么牌子好买意大利面什么牌子好买拌面什么牌子好买代餐食品什么牌子好买亚麻籽油什么牌子好买澄粉什么牌子好买烧麦什么牌子好买炸酱面什么牌子好买稻米油什么牌子好买糙米什么牌子好买葵花籽油什么牌子好

结语

选购米线米粉时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购买，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。