活动内容:做汤圆
活动时间:年月日
活动地点:各班教室
活动目的:
1.激发幼儿参与制作元宵活动的兴趣,体验大家一起庆祝节日、分享劳动成果的快乐。
2.指导幼儿学习用团、捏、滚等技能制作元宵
3.引导幼儿了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、品种等。 活动准备:
1.做元宵需要的材料:和好的糯米粉、电饭锅等。
2.教师、幼儿提前收集关于元宵节民间习俗的资料。元宵、花灯的图片及元宵节热闹的景象。
3.布置好活动场地,摆好桌子、铺好桌布。
活动过程:
一、教师通过图片、影象等资料,介绍元宵节,激发幼儿参与的愿望。着重介绍元宵
二、介绍搓元宵的材料
1.介绍做元宵的材料--干糯米粉
2.幼儿欣赏录象:食堂阿姨用机器搅拌糯米粉
3.幼儿欣赏湿糯米粉。
三、教师示范做元宵。
1.先将糯米粉搓成长条。
2.分成一小段一小段。
3.将每一小段放在手心里,一只手盖在上面揉几下,一个元宵就做好了。
四、幼儿开始制作,教师给以适当的辅导和帮助。
五、教师与幼儿一起煮元宵、吃元宵。
教师引导幼儿仔细观察,看元宵在煮熟前后有什么变化。(元宵煮前沉在锅底,煮熟后浮起来了。元宵煮熟后比煮前大一些)最后幼儿品尝元宵。
六、教师总结:(略)