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冷冻对虾的做法

2022-06-03 来源:易榕旅网

1、冰冻对虾,彩椒,蒜,料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐,糖

2、材料:冰冻对虾,彩椒,蒜;蒜头去皮去蒂,切末;彩椒切末和蒜末,加料酒,生抽,香油,黑胡椒,盐和糖拌匀;对虾去虾线,中间剖开,洗净沥干水份后摆在盘子里。(虾除了头和尾部分,中间要彻底剖开,否则蒸了之后会蜷起);把彩椒末均匀的撒在虾身上;锅内水烧开后,入锅蒸3分钟左右。(虾身变色即可关火取出,保持虾的鲜嫩口感)。

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