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红豆薏米桂圆的选购方法

2023-07-16 来源:易榕旅网

红豆薏米桂圆的选购方法

红豆薏米桂圆可以在中药店铺一起买到,不过如果你到批发市场去购买的话,就要注意红豆、薏米、桂圆的挑选方法了,要做到自己心中有数,才能避免买到伪劣食材哦。

红豆怎么挑选

优质的红豆外形均匀,颗粒饱满,颜色最好是赤红色并且有发暗的为好。红豆和赤小豆不同,在价格上赤小豆更贵,红豆一般是8-15块钱一斤。

薏米怎么挑选

好的薏米应该有一条宽而深的沟,断面呈白色,颗粒越大越饱满、色泽白的就越好。而且好的薏米吃起来会有一些甘甜或微甜,口感清淡。如今薏米的市场价一般为23-30块钱左右一斤。

桂圆怎么挑选

桂圆在挑选的时候,带壳的桂圆首先要用纸巾擦一下,好的桂圆只留下少许果壳粉末,如果是染色的桂圆会有明显的掉色。其次,好的桂圆外壳表面饱满不会有凹陷,而劣质的桂圆往往表面坑坑洼洼了。再有就是好的桂圆表面完好无缺,不同于果壳上有很多裂痕的劣质桂圆。

而且还可以闻味道,劣质的桂圆闻起来有一股硫磺味,而且可能由于受潮或浸水的原因使得外壳潮湿,剥的时候不容易碎。特别是试剥开一个看的时候,若发现果肉的颜色在阳光底下能出现棕褐色的话就是好的,否则颜色过深或过浅都不符合优质桂圆的标准。

红豆薏米桂圆能经常吃吗

红豆薏米桂圆粥以及红豆薏米桂圆汤可以经常吃吗?一些小伙伴讲究养生也不要太心急哦!下面就由妈网百科和大家一起探讨一下吧。

Q:红豆薏米桂圆能经常吃吗?

A:红豆和薏米都是可以经常食用的哦,不过桂圆如果经常吃的话容易引起上火的现象,如口干、口渴甚至还会有口臭。而对于本身已经火气爆棚的小伙伴来说,还是不要经常吃太多桂圆哦!

多吃红豆补血效果好哦,对于怀着小宝宝的孕妈来说,可以多吃一些红豆呢!不过吃薏米的时候,孕妈就要慎重了,因为薏米有点寒凉的性质,可不能吃多了!

红豆薏米桂圆月经期间能吃吗

红豆薏米桂圆虽然有着很多营养价值与功效,但是对于女性来说,在大姨妈光临的期间,这些食物都能吃吗?都说红豆桂圆能补血,那在经期间吃完红豆桂圆会怎样呢?

Q:红豆薏米桂圆月经期间能吃吗?

A:不能。

红豆是阳性的,有活血通经的功效,经期吃了会让血流更多,而薏米是凉性的,也不适宜经期间食用,否则容易让经血变少。而且桂圆也不能吃,桂圆和红豆一样,都有补血养气的功效,月经期间吃的话,会增加月经流量,容易对身体造成不利影响。

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