陈皮泡水喝怎么泡
2024-05-02
来源：易榕旅网
1、烫壶，将瓷壶和瓷杯分别放入茶洗中，用沸水将二者烫洗干净；2、洗陈皮，用茶匙把8~10g陈皮投入瓷壶中，注入沸水，7~10秒后倒掉茶汤；3、泡陈皮，继续往瓷壶中注入沸水，加盖焖泡10~15分钟，最后把茶汤缓缓注入瓷杯中品饮。
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陈皮的正确冲泡方法
1、泡茶法
5年以下的陈皮，适合用这种方法来冲泡。等水煮沸，先烫洗茶具，提高茶具的温度。然后把陈皮放入盖碗里，接着注入沸水。第一泡浸泡3分钟，先让陈皮的香气浸透到茶杯之中。后面的第二泡，第三泡的出汤时间为1分钟，后面依次为30秒出汤即可。
2、煮饮法
陈皮冲泡前最好是先用温水清洗一下，之后将清洗好的陈皮放入玻璃壶中，然后加入清水煮沸，煮沸后再煮个3-5分钟，最后关火倒出饮用即可。
3、兑茶法
分别泡好熟普和陈皮茶水，然后根据个人口味将陈皮水，适量倒入熟普中调对，或直接用煮好的陈皮茶泡，熟普来搭配着喝。
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