怎么辨别野生海参
2024-05-03
来源：易榕旅网
观察体型：野生海参的体型大小不一，而人工养殖的海参个头相差不大。颜色区别：野生海参的体表颜色，会呈现出深浅不一的情况，而养殖的海参颜色为褐色。观察背刺：野生海参的背刺和两侧的刺粗壮，而养殖的海参背刺比较细长。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
怎样辨别海参是不是野生的
怎样辨别海参是不是野生的方法有看生长环境、看底足、看沙嘴、看肉质和看形态。
一、看生长环境
生长于深海区域，没有污染，由于天然的环境的因素，海参没有固定的食物，多以海藻及海底微生物为食。野生海参的捕捞具有一定的季节性，且生长年限不够的海参一般不予捕捞，这也是为什么野生海参肉质肥厚、口感韧度好，营养价值高的原因。
二、看底足
一般都生长在距离海域30米至40米左右的海底深处，因为在海流大环境中，海参通过底足爬行来寻找食物，所以底足长得粗大、附着力强。
三、看沙嘴
生存在深海里，食物来源是海底的泥沙，其中海沙占有很大的比重，因长期食用海沙使沙嘴大而坚硬。养殖海参的食物来源是人工投入的海泥和饵料，所以沙嘴比野生海参要小的很多。
四、看肉质
由于其生长环境是深水海底，所以照太阳的时光很少，从而生长慢，但其需要抵御海流等生存环境的影响，所以其肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质非常丰富。
五、看形态
有点像椭圆形的，但是两头尖尖的，中间有些粗。典型的短粗胖，看上去非常结实，年龄越长的海参，这种特点越明显。养殖海参是长得细长，缺乏韧劲。
显示全文