豆腐渣对人
体具有多重 好处:1. 促进肠道 蠕动,帮助 排便:豆腐 渣富含膳食 纤维,可以 促进肠道蠕 动,帮助排 便。2. 补充蛋白质 ,缓解钙元 素缺乏:豆 腐渣含有丰 富的蛋白质 和钙元素, 可以满足身 体的营养需 求。3. 具有多种健 康作用:豆 腐渣含有抗 癌、降脂、 降血压、降 血糖等元素 ,并且是低 热量、低脂 肪的食物, 对预防多种 疾病有帮助 。注意事项 :适量食用 ,并注意卫 生,避免影 响消化功能 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
豆腐渣有营养吗
豆腐渣有营养,100克豆腐渣中约含钙100毫克,几乎和牛奶等同,且具有易被人体吸收的特点。多吃豆渣,对预防骨质疏松症和骨折的发生是大有裨益的。
豆渣是优良的保健食品。因为它热量少,所含的大豆食物纤维多,并富含人体十分需要的钙质。故对于糖尿病、肥胖病、心血管疾病及骨质疏松症患者,以豆腐渣作食物,不仅能充饥饱腹,而且还能起到防治疾病的作用。
扩展资料:
豆腐渣特点:
1、必须煮熟后再饲喂。生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,影响猪的生长发育。因此,在饲喂之前,应加热10至15分钟,把抗胰蛋白酶分解破坏后,才能提高蛋白质的吸收利用率。
2、必须掌握好使用的量。豆腐渣中粗蛋白的含量稍低于豆饼、豆粕,且质量也相对差一些,因此,应与其它饲料配合饲喂,以满足猪只生长的需要。如果长期单一饲喂豆腐渣,容易引起生猪食欲减退,消化不良,导致母猪不孕或流产,降低仔猪成活率。
参考资料来源:人民网——饮食养生:豆渣神奇作用让你惊叹
参考资料来源:人民网——别丢弃 豆渣的营养让你大吃一惊