法律分析:签订的销售合同的原则是必须遵守国家的法律和政策,签订的销售合同属于法律行为,其合同的内容、形式、程序必须合法。还必须遵循平等互利、协商一致、等价有偿的原则。其次,也需要遵循诚实信用原则,销售合同双方当事人应当诚实守信,积极履行合同。
法律依据:《中华人民共和国民法典》 第一百一十九条 依法成立的合同,对当事人具有法律约束力。