茶叶蛋应该怎么做
2023-12-26
来源：易榕旅网
制作步骤
1准备食材：鸡蛋3个，红茶1包，食盐5克，老抽20克，生抽20克，香叶2克，八角1颗。
首先将鸡蛋白水煮熟，过凉。
开火，锅中加水，加入红茶 ，加入八角，加入香叶，加入生抽，加入老抽，加盐。
然后鸡蛋，蛋壳敲裂煮15分钟，在汤中浸泡两小时即可食用，完成。
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制作步骤
1准备食材：鸡蛋3个，红茶1包，食盐5克，老抽20克，生抽20克，香叶2克，八角1颗。
首先将鸡蛋白水煮熟，过凉。
开火，锅中加水，加入红茶 ，加入八角，加入香叶，加入生抽，加入老抽，加盐。
然后鸡蛋，蛋壳敲裂煮15分钟，在汤中浸泡两小时即可食用，完成。