制作步骤
首先把葱姜蒜切末,肉馅放入盆中,加入酱油等调料搅拌均匀。
芹菜焯水后,芹菜切碎,把芹菜水分挤出,加入肉馅中。
油倒入锅中加热,倒入葱末姜末翻炒爆香,关火,淋在芹菜上充分搅拌,装入盘中备用即可。