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【家常菜】西红柿鸡蛋汤应该怎么做

2023-12-25 来源:易榕旅网

制作步骤

1

今天我们将学习如何制作好看又美味的西红柿鸡蛋汤,提前准备好相关食材。

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2

首先将西红柿划十字刀,开火,将西红柿焯水过凉后,去皮切块装盘备用。

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3

然后将鸡蛋打散,葱切末,再调制芡汁。

【家常菜】西红柿鸡蛋汤的做法-调制芡汁

4

接着开火,在锅中加油,倒入西红柿翻炒,加水煮开锅。

【家常菜】西红柿鸡蛋汤的做法-倒入西红柿翻炒

5

再加盐、鸡精、白糖调味,随即加入芡汁。

【家常菜】西红柿鸡蛋汤的做法-加入芡汁

6

最后淋入打散的鸡蛋,关火,出锅,撒入葱花提味,完成。

【家常菜】西红柿鸡蛋汤的做法-菜品完成

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