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凉拌卷心菜应该怎么做

2023-12-25 来源:易榕旅网

制作步骤

1

首先我们将蒜切末,卷心菜切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝备用。

凉拌卷心菜的做法-将青椒等蔬菜切丝

2

随后我们打开火,将蔬菜入锅焯水后沥干水分后过一遍冷水。

凉拌卷心菜的做法-将焯水的蔬菜过凉

3

接着我们沥干水分。再一次打开火,将肉馅下锅,加入蒜末翻炒。

凉拌卷心菜的做法-在锅中加入蒜末翻炒

4

接着我们在锅内加入准备好的生抽,醋,盐,十三香,鸡精,香油。

凉拌卷心菜的做法-在肉馅中加入鸡精等调味料

5

然后我们将翻炒好的肉馅倒入蔬菜后搅拌均匀。

凉拌卷心菜的做法-将肉馅倒入蔬菜后搅拌

6

经过上述步骤后我们的凉拌卷心菜就完成了,快来一起试试吧。

凉拌卷心菜的做法-完成

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