制作步骤
今天我们将学习如何制作美味可口的卷心菜炒肉,提前准备好相关食材。
首先处理食材,将生姜切末,葱切末,肉切丝,卷心菜切块,装盘备用。
接着开火,油下锅预热,将肉下锅翻炒至半熟,加入葱末姜末翻炒。
最后加入酱油、卷心菜翻炒,再放盐、白糖和鸡精调味,搅拌均匀出锅装盘,完成。