制作步骤
首先我们将胡萝卜切末备用,接着将姜和香葱也切成末。
将面粉,鸡蛋和胡萝卜姜葱的末搅拌成糊状,再在糊中加入适量香油。
随后我们在锅中倒入油,用手团成一个个小圆球放入锅中炸制。
炸熟后捞出,控油后装入盘子中。我们的炸素丸子就完成了,快来试试吧。