制作步骤
今天我们将学习如何制作好吃又营养的西葫芦炒鸡蛋,准备好相关的食材便开始做菜。
首先将红椒切块,西葫芦切块,葱切末,鸡蛋打散,装盘备用。
然后开火,鸡蛋下油锅炒熟备用。
接着再开火,在油锅中放葱花,加入西葫芦、红椒翻炒。
再加盐和鸡精调味,最后放入鸡蛋翻炒,加香油,关火装盘,完成。