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【家常菜】萝卜饺子馅应该怎么做

2023-12-25 来源:易榕旅网

制作步骤

1

准备食材:牛肉、白萝卜、大葱、姜、精盐、酱油、香油、耗油、十三香、鸡精。

【家常菜】萝卜饺子馅的做法-准备食材

2

首先把葱和姜切成末,再把肉切成肉末,切好后放入大碗中。

【家常菜】萝卜饺子馅的做法-葱姜肉切成末

3

然后在肉末中加入葱末、姜末、十三香、盐、鸡精、蚝油,酱油和香油等调料,并搅拌均匀。

【家常菜】萝卜饺子馅的做法-肉末中加入调料拌匀

4

接着把萝卜切丝,放锅中焯水,再挤干萝卜中水分,把萝卜丝切成末。

【家常菜】萝卜饺子馅的做法-萝卜丝焯水后切末

5

把之前拌好的肉馅和切好的萝卜末一起放入碗中,搅拌均匀。

【家常菜】萝卜饺子馅的做法-萝卜末倒入肉馅中拌匀

6

搅拌均匀后,倒入盘中,萝卜牛肉饺子馅就完成了。

【家常菜】萝卜饺子馅的做法-完成

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