【家常菜】如何做茄子炖土豆 应该怎么做
2023-12-25
来源：易榕旅网
制作步骤
1今天学习如何制作美味的茄子炖土豆，提前准备好相关的食材。
首先处理食材，将茄子和土豆都切滚刀块，青红椒都切丁，蒜切末，装盘备用。
接着在锅中加油预热，放入蒜末、土豆翻炒，再倒入清汤炖煮。
然后加入茄子，再加盐、鸡精调味并搅拌均匀。
最后装入碗中，撒上青红椒丁，完成。
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制作步骤
1今天学习如何制作美味的茄子炖土豆，提前准备好相关的食材。
首先处理食材，将茄子和土豆都切滚刀块，青红椒都切丁，蒜切末，装盘备用。
接着在锅中加油预热，放入蒜末、土豆翻炒，再倒入清汤炖煮。
然后加入茄子，再加盐、鸡精调味并搅拌均匀。
最后装入碗中，撒上青红椒丁，完成。