制作步骤
准备食材:五花肉、西兰花、酱油、姜片。
首先把五花肉放在案板上面,用刀切成薄片。
然后开火,锅热后倒入五花肉,翻炒片刻。再倒入姜片,继续翻炒。
炒出油后,倒入西兰花,加入少许的盐和酱油。
继续翻炒1分钟,炒好后盛到盘中,西兰花炒肉就完成了。