芋头蒸排骨应该怎么做
2023-12-26
来源：易榕旅网
制作步骤
1今天我们将学习如何制作美味的芋头蒸排骨，提前将食材准备好：排骨、生抽、荔浦芋头、盐、淀粉、食用油、姜、蒜。
首先处理食材，将芋头切滚刀块，姜切末，蒜切末，装盘备用。
接着开火，排骨入锅焯水，加入料酒、生抽、白糖、淀粉搅拌均匀。
然后再开火，油下锅预热，加入蒜末、姜末翻炒，加入排骨、芋头翻炒，装碗。
最后开火，将芋头和排骨放入锅中蒸20分钟，关火，完成。
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制作步骤
1今天我们将学习如何制作美味的芋头蒸排骨，提前将食材准备好：排骨、生抽、荔浦芋头、盐、淀粉、食用油、姜、蒜。
首先处理食材，将芋头切滚刀块，姜切末，蒜切末，装盘备用。
接着开火，排骨入锅焯水，加入料酒、生抽、白糖、淀粉搅拌均匀。
然后再开火，油下锅预热，加入蒜末、姜末翻炒，加入排骨、芋头翻炒，装碗。
最后开火，将芋头和排骨放入锅中蒸20分钟，关火，完成。