制作步骤
今天我们将学习如何制作下饭的香椿芽咸菜,提前准备好相关食材:香椿芽和盐。
首先开火,将香椿芽焯水,捞出后沥干水分备用。
接着将香椿芽放进消过毒的且没有水分的罐子里,铺一层香椿芽,撒适量的盐。
反复这个过程后,用密封低温保存香椿芽,一周后即可食用,完成。