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红枣粽子应该怎么做

2023-12-25 来源:易榕旅网

制作步骤

1

今天我们将学习如何制作美味的红枣粽子,提前准备好相关材料便开始。

红枣粽子的做法-准备食材

2

首先清洗粽叶,下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放入碗中浸泡,备用。

红枣粽子的做法-下锅煮粽叶

3

然后清洗糯米,将糯米浸泡2小时,再清洗红枣。

红枣粽子的做法-清洗红枣

4

接着取泡好洗净的粽叶摆齐,卷成圆锥形的筒,加入糯米、红枣、冰糖,再盖上一层糯米,包成粽子形状,用粽叶扎紧,剪掉多余粽叶。

红枣粽子的做法-加入红枣和冰糖等

5

最后将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,开火,大火滚煮2小时,小火焖煮2小时,装盘,完成。

红枣粽子的做法-红枣粽子完成

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