【家常菜】番茄牛腩应该怎么做
2023-12-25
来源：易榕旅网
制作步骤
1今天我们将学习如何制作好吃开胃的番茄牛腩，提前准备好相关食材。
首先将西红柿划十字刀，再开火，将西红柿焯水过凉，再将番茄切块备用。
再将牛肉切块，洋葱切片，姜切片备用，牛腩下锅焯水备用。
接着油下锅预热，将姜、八角、肉倒入锅，加入料酒和洋葱翻炒。
然后加番茄酱、生抽和水，再加盐、鸡精搅拌，最后加入西红柿搅拌，关火，装碗完成。
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制作步骤
1今天我们将学习如何制作好吃开胃的番茄牛腩，提前准备好相关食材。
首先将西红柿划十字刀，再开火，将西红柿焯水过凉，再将番茄切块备用。
再将牛肉切块，洋葱切片，姜切片备用，牛腩下锅焯水备用。
接着油下锅预热，将姜、八角、肉倒入锅，加入料酒和洋葱翻炒。
然后加番茄酱、生抽和水，再加盐、鸡精搅拌，最后加入西红柿搅拌，关火，装碗完成。