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巧克力甘纳许有哪些 应该怎么做

2023-12-25 来源:易榕旅网

制作步骤

1

把鲜奶油煮沸后关火,盖上锅盖并浸泡10分钟。隔水将锅中巧克力加热至融化,搅拌巧克力直至顺滑。

巧克力甘纳许-把鲜奶油煮沸

2

重新将奶油煮沸,加入搅拌好的巧克力中混合均匀,然后关火。

巧克力甘纳许-重新将奶油煮沸

3

最后加入黄油搅拌均匀,盖上保鲜膜并使其冷却,巧克力甘纳许就完成了。

巧克力甘纳许-巧克力甘纳许完成

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