什锦炒饭应该怎么做
2023-12-26
来源：易榕旅网
制作步骤
1今天我们将学习如何制作美味简单的什锦炒饭，提前准备好食材，如蘑菇、虾仁、胡萝卜、青豆、米饭、葱、食用油、料酒、盐、五香粉、鸡精。
首先是处理食材，将葱切末，蘑菇切粒，装盘备用。
接着开火，将蘑菇、青豆、虾仁、胡萝卜丁焯水，水开后捞出备用。
然后开火，油下锅预热，加入葱末和焯过水的食材以及料酒，再将米饭倒入炒散。
最后加入五香粉、盐、鸡精翻炒，关火装碗，完成。
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