秋冬季保健养生小知识

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冬季养生小知识有哪些？

秋季总是很短暂，但是秋季的养生准则与春夏两季截然不同，由于天气较干燥，凉爽的变化不同，我们应当适当的去调节自己!下面就随我一起来了解下冬季养生小知识吧!

　　冬季养生小知识

　　1.秋季饮食养生要注意防止热能过剩，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。首先应当少吃一些 *** 性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种溼热之气积蓄。因此秋季养生小常识里提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。

　　2.多食新鲜蔬菜和水果。秋燥最容易伤人的津液。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分，能补充人体的津液。另外，还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品，以顺应肺脏的清肃之性。立秋后再大量生食瓜果，势必更助溼邪，损伤脾阳，脾阳不振不能运化水溼，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。

　　3.养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。“话梅特别适合秋季食用，中医认为酸甘化阴，话梅酸酸甜甜正好符合‘以润为主，佐以酸味’的养生法。” 此外，秋季养生小常识告诉你应该注意多饮水。

冬季保健方法

　　1.立秋之后，昼夜之间的温差较大，及时增减衣服，特别是老人家，不宜赤膊露体，也不宜穿得太多、太暖。白露过后，气候逐渐变凉，一早一晚更添寒意，如果这时再赤膊露体，就容易受凉，轻则易患感冒，重则易染肺疾。秋季养生小常识提醒你：因秋气主燥，燥易伤肺。

　　2.秋季养生要重视精神调养。阴虚的人，肝火易旺，动辄发脾气，这就是人们常说的“搂不住火”。肝火偏旺，久则内耗阴津。到了秋季，其燥象更为明显。因此，预防秋燥的另一环就是要重视精神的调养，并以平和的心态对待一切事物，以顺应秋季收敛之性，平静地度过这一多事之秋。

　　3.中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。秋天要避免过食辣椒、胡椒、羊肉、狗肉等辛燥之品。秋季养生小常识提醒你：秋季气温渐凉，脾胃对寒凉比较敏感，应避免冷饮凉食的摄入，以免损伤脾胃，出现腹泻腹痛等症状。

　　冬季养生食谱

　　【雪梨薏米羹】

　　雪梨具有养血生肌的作用，与薏米、银耳、枇杷同煮，特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅，不仅使汤品更加原汁原味，而且也是特别讨喜的冬季甜品!

　　原料：雪梨2个，枇杷1个，薏米、贝母、茨菰、银耳各25克，黄瓜和樱桃碎各少许。

　　调料：冰糖水。

　　做法：

　　1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发，将薏米和贝母放入碗中，置于蒸屉中蒸熟，然后再将银耳放入碗中，加水，放入蒸屉中蒸熟。

　　2、茨菰去皮洗净，与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下，捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净，横切去1/5做盖，用小勺挖去梨肉，将外壳蒸熟，，梨肉榨汁去渣。

　　3、将所有的材料放入梨盅内。

　　4、将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀，然后倒入梨内即可。

　　【薏米莲子排骨煲】

　　薏米莲子排骨煲的最大作用是可以在寒冷季节里补气健脾、温补养身，非常适合气血两亏的年轻女孩。

　　原料：排骨500克、薏米50克、莲子30克。

　　调料：姜5片、蒜片10克、冰糖8克、盐8克、花椒5粒、料酒1大匙、香油少许。

　　做法：

　　1、莲子用温水浸泡1小时，去皮、心，捞出沥干备用。

　　2、薏米放入烧热的净锅内炒一下，取出后捣碎，与莲子一起放入煎药的盅内，倒入两碗水，煎至剩一碗水，取汁备用。

　　3、排骨焯去血水，沥干后放入汤锅内，倒入煎好的莲子薏米汁，加入姜片、蒜片、花椒，大火烧沸后转为小火，煮至排骨七成熟，撇去浮沫，捞出晾凉。

　　4、汤内加入冰糖、盐，用中火煮至汤汁浓稠，倒入排骨，烹入料酒，滴入香油即可。用竹签刺入排骨中，若没有血水冒出，则表示排骨熟了。 看了冬季养生小知识的人还看：

1.冬季养生食谱大全

2.冬季养生食谱

3.冬季营养食谱

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6.冬季养生汤煲汤食谱

7.冬季老年养生食谱

冬季如何养生保健 冬季养生的十个小常识

1

养阴注意多喝水

干燥的冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋冬天喝2000毫升的水才能保证肺和呼吸道的润滑。

正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节，正常情况下，普通人每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。

穿衣注意保暖

有些人比较粗心，天冷了没有及时添加衣服；有的人为了漂亮，本来穿得就少，还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候，腹部很容易受寒。

尤其是脾胃虚寒的女性，一旦遇到天冷，就会肚子疼、拉肚子，这是胃肠道的一种自然反应，最好最省事的办法就是多穿点，尤其是把腰腹部包得严实点。

朝喝盐水晚喝蜜

入秋后会经常觉得口渴，光喝白开水不能抵御秋燥。人体内部的水分很快会被蒸发或排泄出体外，所以，应该“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。

就是白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因干燥而引起的便秘，一举三得。

饮食注意预防秋燥

多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。

秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主，但也不可吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。值得注意的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，本身脾胃不好、经常腹泻的人要注意吃水果的量，否则容易诱发或加重疾病。

秋冬季养生注意事项？

　　秋冬养生要多进行户外运动，在饮食方面，要多喝汤，多吃滋阴的食物。下面我给大家介绍，希望对你有用!

　　1：秋冬护肾

　　1.避寒防病

　　以室内活动为主，适当减少外出活动。宜早睡晚起，避寒就温，清晨少在寒风中锻炼。

　　2.御寒锻炼

　　每天户外活动一小时左右，再加以适当的冷浴。冷浴可以选择：①冷水浴面，先用溼毛巾擦再用干毛巾，擦干后用手摩擦面部至红。②冷水擦身，擦完上身穿上衣服再擦下身，注意保暖。③冷水浴足，洗后要以手 *** 足底涌泉穴。④室温不宜过高，保持在16~18℃为宜，常开门窗通风换气。

　　3.保持心情舒畅

　　①进行适当的运动来保持心情舒畅，如慢跑、跳舞、打球、滑冰等。②听舒缓的歌曲。

　　4.科学进补

　　①补气：食用人参、山药、陈皮、大枣等。②补血：食用当归、熟地、首乌等。③补阳：食用附子、鹿茸、肉桂等。④补阴：食用银耳、百合、枸杞等。

　　5.重视食疗

　　秋冬饮食宜温热，忌生冷。养胃护气应晨起服热粥，晚餐宜少食。

　　2：秋冬四保

　　1.保津：气候干燥，应重视人体津液的保护，宜适当多吃蜂蜜、香蕉、核桃等滋阴、润肺、防燥食品;涂抹护肤霜。

　　2.保肺：及时新增衣服;调理饮食，多食滋阴润肺的食物;加强耐寒锻炼;经常饮水，补水养肺;适当进补，补脾益肺;预防便秘;保持心情舒畅。

　　3.保心：常饮水，注意防寒保暖，晨起时不空腹上班，锻炼。

　　4.保胃：不吃变质的食物;不贪食生冷瓜果;少吃油炸、 *** 性食品;不空腹饮酒、喝浓茶;晚间睡卧不要贪凉。

　　3：秋冬养生粥

　　1.麦门冬粥

　　耶麦门冬15~30克，粳米100~200克，冰糖适量。先将麦门冬用水煎，去渣留汁，再将粳米放入汁中。煮成粥，加适量冰糖即可。

　　功效：益胃生津，清心除烦。适用于干咳燥咳、口干、口渴及失眠、身热夜甚等。

　　2.枸杞粥

　　枸杞30克，粳米100克，加水适量，同煮成粥。

　　功效：滋补肝肾、明目补虚。适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等症状。

　　3.黑芝麻粥

　　黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜适量，水煮成粥。

　　功效：润肠通便、益五脏、壮筋骨。适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。

　　4.核桃粥

　　核桃肉15克，粳米100克，适量白糖，加水适量，同煮成粥。

　　功效：润肺止咳、补肾固精、润肠通便。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等。

　　5.胡萝卜粥

　　取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒，加100克米和水煮粥。

　　功效：健胃、补脾、助消化。适用于面板干燥、口唇干裂者食用。

　　6.苹果粥

　　苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。

　　功效：生津、润肺、健胃、解暑。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。

　　7.红枣糯米粥

　　山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，加适量白糖。

　　功效：健脾胃、生津止渴。适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。

　　8.菊花粥

　　菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁再同米煮成粥。

　　功效：散风热、清肝火、明眼目。适用于预防秋季风热型感冒。

　　9.鲜藕粥

　　粳米250克，鲜藕100克，加水适量，共煮成粥。

　　功效：清热生津、开胃进食、凉血止血。适用于口渴口臭、咳痰咯血等。

　　10.赤小豆

　　赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆同米煮成粥，食用时放入白糖即可。

　　功效：清热利尿、止渴。适用于糖尿病及血虚患者。

　　11.银耳粥

　　干银耳10克、粳米250克。将银耳水发洗净，撕碎与米同煮为粥。

　　功效：润肺止咳、益气补肾。适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。

　　12.百合杏仁粥

　　鲜百合、杏仁与粳米共煮，加白糖适量，温服。

　　功效：润肺止咳、清心安神。适用于病后虚热、干咳劳咳。

　　13.莲子粥

　　将莲子发胀后在水中将表皮擦去，抽出莲心放入清水中煮烂，再与粳米共煮食用。

　　功效：健脾止泻、益肾固涩、养心安神。适用于脾虚食少、腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

　　14.羊肉粥

　　鲜羊肉250克，大米100克，加葱、姜、食盐，加水适量，煮至羊肉熟烂即可。

　　功效：益气血、暖脾。适用于脾胃虚寒、秋冬手脚不温者。

　　15.八宝粥

　　大豆100克、玉米100克、银耳50克、大枣9枚、香菇9个、莲子50克、枸杞子30克及蜂蜜适量。银耳、香菇用开水浸泡，水冷却后去其蒂，滤干。将大米、玉米、大枣、莲子、枸杞子洗净，与银耳、香菇一同放入锅中，共煮成粥。

　　功效：促消化、增强食欲、补充体力。老少皆宜。

　　16.小米牛奶冰糖粥

　　小米50克，牛奶100毫升，冰糖适量。清水适量烧开，放入小米煮至米粒胀开，倒入牛奶继续煮，加冰糖适量，煮到小米烂熟即可。

　　功效：健脾胃、养肾气、补虚损、清虚热。适用于缺钙、消化不良、体质虚寒等。

　　4：养生“状元”食品

　　1.第一菜：莲藕

　　功效：养阴清热、润燥止渴、清心安神。能促使有害物质的排除。

　　最佳吃法：七孔藕糯而不脆，适宜做汤;九孔藕脆嫩、汁多，适合凉拌或清炒。

　　最佳搭配：搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

　　2.第一坚果：花生

　　功效：润肺化痰、滋养调气、清咽止咳，主治营养不良、产妇乳少、大便燥结等。

　　最佳吃法：连皮煮著吃，易消化，且可充分利用花生壳和内层红衣的保健作用，有降低血压、调整胆固醇的作用。

　　最佳搭配：搭配红枣，能补脾益血，对女性尤其有益。

　　3.第一补：山药

　　功效：利于脾胃消化吸收、预防心血管疾病、延年益寿。

　　最佳吃法：蒸著吃、做汤喝、炒菜均可。蒸著吃营养损失最小。

　　最佳搭配：搭配枸杞熬制枸杞山药粥能更好的发挥滋补效果。

　　4.第一饮：黄酒

　　功效：通经络、行血脉、温脾胃、润面板、散溼气，能提高免疫力和抗病力。

　　最佳饮用方法：黄酒温饮，暖胃驱寒，以35℃~45℃为佳。

　　最佳搭配：搭配乌梅有养阴生津、润肺护肝的作用。

　　5.第一水果：梨

　　功效：缓解秋燥，生津润肺。

　　最佳吃法：生吃梨能缓解咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;煮熟吃或蒸熟吃有滋阴润肺、止咳祛痰的作用，可防治风溼病及关节炎等。

　　最佳搭配：梨加蜂蜜熬制梨膏糖对患肺热久咳的病人有明显疗效。

　　6.第一粥：百合粥

　　功效：润肺止咳、清心安神的作用。

　　最佳吃法：可当菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥，如百合与糯米制成百合粥，有安神的作用。