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冬季女性养生汤食谱推荐大全
冬季天气寒冷干燥,特别是对于女性来说是特别难熬的,不仅会出现手脚冰凉,月经期腹痛的现象。另外,还会因为保暖差出现皮肤干燥,起皮的情况出现。那么面对这些情况,就为大家推荐几款适合冬季女性食用的养生汤。
一、乌鸡洋参汤
原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子
做法:
首先将乌鸡、甲鱼处理好后切块,然后把写好的乌鸡、甲鱼连同准备好的食材一同放入到锅中煮,大约6个小时即可出锅。
功效:乌鸡成分中营养含量丰富,不仅具有大量的蛋白质,还具有很多的营养元素。连同药材同煮,调理出来的汤具有很好的补血益气的功效。
二、萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法:
首先用油将鲫鱼煎制变色,锅中加入清水,将准备好的食材同放入到锅中,用大火煮开,然后加入适量的花雕酒,再转中火慢炖,当锅中的汤色变白的时候加入准备好的萝卜,再煮10分钟左后即可。
功效:萝卜鲫鱼汤非常非常适合冬季食用,不仅具有明目健脾的功效,还具有很好的润燥滋补的作用。
三、冬笋鲫鱼汤
原料:冬笋100克,鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。
做法:
首先将冬笋切丝,在沸水中煮一下,出去冬笋中的涩味。将鲫鱼放入锅中煎制两面微黄,加入黄酒以及准备好的其它食材,再焖煮一小会儿即可。
功效:冬笋鲫鱼汤具有很好的健脾益气,利水下乳的功效。
冬季的女性在营养的补充上以及调理上要格外的注意,平时自作的一些养生汤更是必不可少的,不仅可以在调理上起到很大的作用,在一些疾病的有很好的预防作用。因此大家可以在闲暇的时候试一试上面介绍的三款养生堂哦。
冬季食疗养生?
中医历来注重食疗在养生保健、身体疾病防治方面的积极作用,与其他的养生保健方法相比,方法具有方便,美味,安全无副作用等诸多优点。下面我给大家介绍的方法,快来看看吧!
冬季女性食疗养生失眠、肤色暗淡
虫草老龟汤:冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白面板的功效,是白领女性四季适宜的补品。
脾胃不强,火气很大,满脸痘痘
土茯苓老龟汤:清热解毒健脾胃。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。
工作太忙、压力太大
西洋参甲鱼汤:这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰
虫草煲水鸭汤:主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。另外要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。
月经不调,面板粗糙
红枣乌鸡汤:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。
压力性头痛
天麻乳鸽汤:天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。美女“想瘦”早餐的四个建议。
男人冬笋
冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜。
苹果
冬季是苹果丰收的季节,苹果对于保持血糖的稳定,预防胆结石有良好的作用。苹果最适宜婴幼儿和体质弱的人吃,饭后吃更好。
冬枣
冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素,尤其是维生素C含量较高,可提高人体免疫力,预防感冒。此外,它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等,能有效保护肝脏,保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。
白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
女人冬季吃什么最养生
一.花生
中 医 认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润 肺化 痰、滋 养调 气、清 咽止 咳。主治营养不良、食少体弱、燥 咳少 痰、咯 血、皮肤紫 斑、产 妇乳 少及大 便燥 结等病 症。
二.梨
梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微 量元 素等,被称为“天然矿泉水”,自 古就被尊为“百果之 宗”。冬季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓 解体 燥,生 津润 肺。
三.莲 藕
冬季天气干燥,吃些藕,能起到养 阴清 热、润 燥止 渴、清 心安 神的作用。 鲜 藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维 生 素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治 疗便 秘,促使有 害物质排 出,十分有益。
四.火锅
冬天吃火锅吃种绝对的享受,外面寒气 人,里面热 烈如 火,吃一口全身都会沸腾起来。尽管不断有人告诫我们,火锅吃多了容易上 火,火锅里富含嘌 呤,火锅热量比较高,火锅怎么不好的。但是实际上,火锅确实是冬季滋 补的首 选。
唯 一要注 意的是,我们在选择火锅的时候不要选择浓汤或者过于辛辣的麻辣锅底,这样可以避免上 火的现象;另外在选择涮菜的时候,一定不要多吃肉类,丸子类,也要选择一些茼蒿、海带这样的素菜,做到荤素搭配,防止热量超标、蛋白质过多的问题。
五.山 药
山 药不仅有“神 仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾 胃消 化吸收;山 药含有大量的黏 液蛋白、维 生 素及微 量元 素,能有 效阻 止血 脂在血 管壁的沉 淀,预 防心 血 管疾 病,有延 年益 寿的功 效。
七.墨鱼
关于吃肉,民 间一直有“四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维 生素A、B族维 生素及钙、磷、铁等人体所必 需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋 补食品。
八.百合
百合味甘微苦,性 平。其营养成分丰富,有蛋白质、维 生素、胡萝卜素及一些特 殊的有 效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑 制 癌 细胞增 生有一定的疗 效。百合有润 肺止 咳,清 心安 神等功 效,成为冬季食用之上品。
九.包 心 菜