易上火秋季养生

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秋天干燥易上火！建议多喝五谷杂粮粥，怎么做？

为大家推荐6种合适秋天喝得“五谷杂粮粥”，多采用应季食物，遵照“当季而食”的饮食原则，滋阴润肺，无论作为早餐或是晚餐都适合。

花生核桃养生粥

秋天恰好是花生仁和核桃仁上市季节，何不常用花生仁和核桃肉配搭黑豆、白木耳等食材，熬成一锅清甜的养生粥，大人孩子喜欢。

提前准备食物：黑豆、花生仁、白木耳、核桃肉，枸杞子，老冰糖。

一把花生仁、小半碗黑豆、适量核桃仁和半朵白木耳，清理后提早放入清水中，直到白木耳彻底泡开。银耳泡发后重新清除掉表层残渣，剪去淡根处并撕破，放入煮锅中倒入足量清水，走红烧开后文火煮30分钟，煮出胶原纤维。

借着煮银耳的时间也，将泡浸完的黑豆、花生仁、核桃肉，放入破壁养生机中倒入黑豆5倍量的清水，按糊涂键打开破壁机打成婴儿米糊。白木耳煮出胶原纤维后，将做好的婴儿米糊倒入银耳汤中，添加老冰糖和枸杞子再次煮5分钟就能。

红薯豆油皮小米粥

进到九月以后，香甜绵软的红薯便开始上市，很多小伙伴喜爱买上一兜囤着，不论是立即蒸着、烤着吃，还会继续配搭别的食物熬成粥、做甜品，都非常美味。秋天不清楚喝什么粥时，就拿红薯煮粥吧。

提前准备食物：红薯、红豆、大枣、小米。

红豆提早清理干净，放入清水中泡30min，有机会的话能将泡浸后红豆放入冰箱冷藏更强煮，红薯清理干净削皮，切成小块，大枣清洗削皮切成片。

石锅里加入2碗清水，倒入红薯块，烧开后倒入清理好一点的小米，文火煮10min。将冷冻的红豆倒入石锅中，煮15分钟，假如红豆未经冷冻，必须增加红豆的蒸制时长。最终放入切成小块的红枣片，依据个人爱好加入适量老冰糖，煮10分钟就可以出锅了。

冬瓜燕麦粥

俗话说得好“秋天到，冬瓜俏”，金冬瓜可谓秋天一宝，味儿美味可口，含有营养成分，老少咸宜。

提前准备食物：冬瓜一块、燕麦片适当、淮山药一根。

一块冬瓜削去南瓜皮切成片，山药用价值清水清洗掉表层的土壤，刮去淮山药皮切滚刀块预留。煮锅装水放入冬瓜块，走红烧开后用小火，将南瓜煮化倒入淮山药块，煮5分钟将淮山药煮开。少量数次倒入燕麦片，一边添加燕麦片一边拌和，直到做到自己喜欢的浓砂浆稠度就可以。

皮蛋粥

假如不想喝甜粥，能选这一款皮蛋粥，鲜美美味可口，营养搭配，换一个口感也很好。

提前准备食物：皮蛋一个、里脊一块，稻米适当，姜片一块，大葱一根。

稻米清理干净，放入电饭锅里加入清水，清水的量是稻米的6倍以上，熬制成粘稠的小米粥。松花蛋清理干净，放入清水中煮5分钟，降低松花蛋里的碱味和腥味儿，还可以假如松花蛋中没有凝结的那一部分凝结，便捷切成小块，里脊切割成丝，用少量米酒、适量盐抓拌匀，腌渍20分钟。

米粥熬煮熟后，倒入切成小块的松花蛋丁和姜片，炖煮10分钟，倒入腌制好的里脊丝，拌匀，煮到里脊丝掉色后熄火，添加白胡椒拌匀，撒进切成小块的大葱碎就可以。

玉米面小米粥

玉米面和小米粥全是含有营养物质的杂粮，再加上二者金灿灿的颜色，可以这么说是公认的金子粥，何不把它纳入自己家的秋季食谱中，隔三差五喝上一次。

提前准备食物：玉米面小半碗，小米小半碗，百合花一小把，枸杞子适当。

小米、百合花和枸杞子各自清理后，放入清水中泡浸20分钟，有利于煮开。石锅中伏倒入适量清水，倒入玉米面煮10分钟，将泡浸完的小米倒入锅里，再次煮15分钟。

倒入泡浸后百合花煮10分钟，添加枸杞子拌匀后，根据自己的需求加入适量老冰糖盛出来，上洒玫瑰碎就可以。

三豆粥

黄豆是自然界中的精髓一部分，含有的营养全面且全方位，转秋后能常用黄豆熬粥喝，在“贴秋膘”的前提下，还能够缓解秋天干燥。

提前准备食物：红豆、花生仁和大枣。

提前准备适量红豆、红皮花生和大枣，各自清理干净后，红豆和红皮花生放入清水中泡30分钟，大枣清理干净削皮切成薄片。

红豆和红皮花生放入煮锅中，倒入足量清水，煮30min至红豆和红皮花生绵软。倒入切成小块的红枣片，再次煮10分钟，让红枣片充足吸收养分，根据自己的需求加入适量白糖就可以。

秋冬季节干燥易上火，滋补时要注意哪些？

引言：秋冬季节特别容易干燥引起上火，那么在进行滋补的时候，一定避免吃一些高脂肪，高热量或者过于油腻的食物，这些都是有可能会引起胃火旺盛，饮食上应该多吃一些新鲜的蔬菜水果，在这个期间也要多喝水，饮食上做的均衡膳食，也可以多吃一些滋阴润燥的食物，避免吃一些辛辣的食物，可能引起上火。有些人认为在秋冬季节需要进补比较多的食物，其实这些方法是错误的，因为盲目进补的话可能会导致上火，再加上有些人晚睡很容易出现体内虚火，这也是因为饮食起居不当所造成的。

上火会有哪些症状

秋冬天气是非常干燥的，有些人在进入到秋季之后会非常容易上火。会经常出现在口腔当中，在舌头上还有喉咙等位置，会出现一些溃疡的现象，这是因为身体缺乏维生素和膳食纤维所导致的，这个时候就需要保持均衡的营养，同时也要注意口腔清洁做到位，保证充足的睡眠。还有一些人会出现烂嘴角的情况，这也是因为上火所导致脾胃受损，出现烂嘴角。还有些人会出现口唇干裂，毛发干枯，皮肤干燥，大便干结等情况，这个时候就需要多喝水来滋阴补气。

有哪些食物可以帮助降火

在秋冬季节可以多吃一些梨，香蕉，柿子，猕猴桃，葡萄等偏凉性的水果，这些都是能够帮助清火还能够帮助滋阴，促进消化，具有解热利尿的效果。山竹也是非常不错的，水果是可以帮助促进脂肪的溶解，还能够帮助润肤降火，其中还含有丰富的膳食纤维和维生素，还有矿物质元素，对于皮肤也是非常有好处的。

最后秋冬容易上火，大多数都是和饮食有关系的，再加上生活环境过于干燥，没有给身体补充足够的水分，就会导致上火，所以一定要注意一下生活的改善。

秋天干燥易上火，多吃哪几种“润燥”食物，清补滋润，顺利度秋？

在秋天，虽然天气不太热，但也要注意秋天老虎说的话。因此，在秋天，仍然需要有大量的饮水习惯。我们都有一个常识，那就是养肝于眼，养肝于肝，是古代养生的目的，因此，当秋天来临时，也要记住保护自己的肝脏。秋冬是一个干燥的季节，特别容易发怒。在中医中，“火”是用来描述身体中的某些热症状，火的程度比“热空气”更严重。俗称上火，即人体阴阳失衡后发生的内热病。

中医认为“火”病可分为虚实两大类，常见的过热症状有心火和易怒两种。我们经常称一些情绪容易激动的人为“易怒的”。实际上，众所周知的“易怒性大”体质仍有以下症状：口干、口苦、口臭、头痛、头晕、眼睛干燥、莫菲斯不稳定、身体闷热、舌苔变厚。不易消化的旺盛应该多吃一些滋润排毒的食物。秋出汁因火导致喉咙痛，淋巴发炎的人多起来了。

这不是一种严重的疾病，但却是一种折磨。而马蹄是清热明火的“良药”。楚法营养丰富，汁液甘甜，自古被誉为“雪梨”和“南方人参”。出法有很好的保健作用，据《中医词典》记载：出法味道甜、微寒、无毒、温中气、清热开胃、消食和宿醉作用。临床上，它可以用来缓解发烧、多饮、痰热咳嗽、喉咙痛等症状。吐法压榨成汁，甜渴生火，使分泌物平衡。海带是化痰、抗炎、哮喘、解毒、排便的理想食品。

这是因为凯普性冷淡，在其所含的碘被人体吸收后，促进有害物质、病理改变物质和炎症排出物的排除，同时凯普含有一种愈伤组织硫酸多糖，可以将血管中的胆固醇并排排出体外。此外，蛋黄中的碘仍能使卵巢滤泡黄体发生改变，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调节。为了应对愤怒，南方人经常用绿豆、海带和少量冰糖制作“利甘和汤”——绿豆和海带汤，它可以解热、清肝、降火。绿豆和黄豆的结合，让这个绿豆黄豆汤不仅可以缓解暴躁易怒，缓解头痛、口干、口苦等症状，还可以辅助治疗高血压。