品质控制是企业管理中非常重要的一环，它可以确保产品或服务的一致性和符合客户的期望。衡量和评估品质控制的效果是为了了解当前的品质状况，并找出改进的机会。以下是一些常用的衡量和评估品质控制效果的方法：
检验和抽样：通过检验和抽样，可以评估产品或服务的质量水平。检验可以包括外观、尺寸、性能等方面的测试，抽样可以通过统计方法确定样本数量，并在样本中进行测试。
客户满意度调查：通过向客户发送调查问卷或进行面对面的访谈，可以了解客户对产品或服务的满意度。在调查中，可以询问客户对产品或服务的品质是否满意，是否存在任何问题或改进的建议。
不良品率：不良品率是指产品或服务中存在缺陷或不合格的比例。通过监测和记录不良品率，可以了解品质控制的效果。可以通过设立指标，比如每批产品不良品率不得超过一定的百分比，来衡量品质控制的效果。
过程控制图：过程控制图是一种统计工具，用于监测过程中的变化和异常。通过绘制过程控制图，可以看到过程的稳定性和可控性，及时发现问题并采取纠正措施。
问题解决率：问题解决率是指在品质控制过程中能够及时解决出现的问题的能力。通过记录问题的数量和解决的时间，可以评估问题解决率，进一步了解品质控制的效果。
持续改进：持续改进是评估品质控制效果的重要手段之一。通过设立改进目标，并采取措施进行改进，可以逐步提升品质控制的效果。可以运用质量管理工具如PDCA循环、六西格玛等来帮助进行持续改进。
综上所述，衡量和评估品质控制的效果可以通过检验和抽样、客户满意度调查、不良品率、过程控制图、问题解决率以及持续改进等方法来实现。这些方法可以帮助管理者了解当前的品质水平，找出改进的机会，并采取相应的措施提升品质控制的效果。