炒菜莲藕
2024-05-03
来源：易榕旅网
莲藕洗净去皮切成片，用清水反复清洗后沥水。葱切段，青椒切丝。热锅凉油，油热后下入花椒爆香后捞出。下入葱段炒香。下入辣椒油炒出辣味。倒入沥水的藕片翻炒几下。调入盐和南德调味料翻炒几下。倒入青椒翻炒，调入鸡粉翻炒均匀即可。
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莲藕的做菜法
炒莲藕
健康功效
青蒜:活血化瘀
红椒:温中
白糖:活血化瘀
莲藕削皮洗净
切薄片
净锅水烧开下莲藕煮5分钟捞起
煮过的莲藕浸泡清水
青蒜切好头尾分开，红椒切丝
净锅放适量油下蒜头小火爆香
倒入浸过水的莲藕和红椒，调入适量盐、鸡精、白醋和少许白糖洒适量清水大火翻炒
最后放入蒜尾
莲藕的做菜法
炒莲藕
健康功效
青蒜:活血化瘀
红椒:温中
白糖:活血化瘀
莲藕削皮洗净
切薄片
净锅水烧开下莲藕煮5分钟捞起
煮过的莲藕浸泡清水
青蒜切好头尾分开，红椒切丝
净锅放适量油下蒜头小火爆香
倒入浸过水的莲藕和红椒，调入适量盐、鸡精、白醋和少许白糖洒适量清水大火翻炒
最后放入蒜尾
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