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没剥皮的蚕豆怎么保存

2021-08-16 来源:易榕旅网

蚕豆不剥皮可以通过煮开、冷冻、冷藏等方法保存,以煮开保存为例,操作方法如下:

1、将蚕豆洗干净

将蚕豆清洗干净之后放入锅里。

2、煮蚕豆

倒入适量的开水煮至七成熟,一边煮一边用产自撇去水上的浮沫,再倒入适量的食用盐让其入味。

3、放入冰箱

将煮好的蚕豆晾干后放入保鲜袋里,再冰箱的冷冻室里进行保存。

冷冻保存:将蚕豆清洗干净,将水沥干之后用保鲜袋装好之后直接放到冰箱的冷冻室里保存。

冷藏保存:将蚕豆洗干净并沥干水之后用保鲜袋装好,再放到冰箱的冷藏室里保存即可,这种方法口感会好一些,但保存的时间会缩短。

蚕豆不剥皮怎么保存就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。

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