烤包子的温度和时间取决于不同的烤箱和包子的大小。一般来说,烤箱预热到180°C至200°C(350°F至400°F),将包子放入烤箱烤制约10分钟左右,或者直到包子表面呈现金黄色。然而,具体的温度和时间可能需要根据个人喜好和包子的特定配方进行微调。建议根据包子的烤制情况进行观察,确保包子烤熟且口感蓬松。