绿豆和牛奶是可以一起煮的,但对于减肥来说,这并不一定是一个理想的选择。虽然绿豆和牛奶都是健康的食物,但牛奶中含有较高的脂肪和糖分,而绿豆中含有较高的碳水化合物。
如果你想通过饮食来减肥,建议选择低热量、低脂肪和高纤维的食物。例如,可以选择蔬菜、水果、瘦肉、海鲜等作为减肥饮食的主食,减少高糖、高脂肪食物的摄入。此外,还应合理控制饮食的总热量摄入,并结合适量的运动,才能达到减肥的效果。
当然,如果你只是想享用一碗绿豆糖水或绿豆汤,而不是以减肥为目的,那么搭配牛奶煮绿豆是可以的。不过,建议使用低脂或脱脂牛奶,以降低卡路里摄入。