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怎样炖海鲜虾仁好吃

2024-03-18 来源:易榕旅网

炖海鲜虾仁是一道简单又美味的菜肴,下面是一种制作方法:

材料:
- 海鲜虾仁
- 蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、青椒等)
- 调味料(盐、胡椒粉、葱姜蒜等)
- 酱料(生抽、料酒、鸡精等)
- 植物油

步骤:
1. 将海鲜虾仁提前清洗干净,用水冲洗干净后沥干水分备用。
2. 将蔬菜洗净切成块状备用。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入蔬菜煸炒一会儿,然后加入海鲜虾仁翻炒均匀。
5. 加入适量的酱料和调味料,继续炒至虾仁变色。
6. 加入适量的清水,盖上锅盖,炖煮约5-8分钟,直至海鲜虾仁煮熟。
7. 最后用盐和胡椒粉调味,撒上一些葱花即可出锅。

炖海鲜虾仁时可以根据个人口味添加自己喜欢的调料和蔬菜,炖的时间要掌握好,不要煮得过久,以免虾仁过于硬嚼。希望你能尝试并享受这道美味的海鲜虾仁炖菜!

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