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白米高压还是低压好吃

2024-08-12 来源:易榕旅网

高压好吃。

1、加工方式:白米高压是由东北大米的一种特殊加工工艺制成,具有颗粒饱满、质地坚硬的特点,而白米低压则是一种普通的蒸煮方法,质地软,适用于部分大米品种。
2、口感和风味:白米高压做出来的米饭软硬适中,适合大众口味,而白米低压做出来的米饭则软糯香甜,适合老人和儿童食用。
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