第一章总则
1.1星级服务员意义
第一条星级评选目的
通过对个人工作成绩进行管理和评估，提高个人的工作能力和工作绩效，从而提高酒店整体的工作效能，最终实现酒店与社会共赢的目标；
星级评选是在一定期间内，科学、动态地衡量员工工作状况和效果的考核方式，通过制定有效、客观的考核标准，对员工进行评定，旨在进一步激发员工的工作积极性和创造性，提高员工工作效率和基本素质；
第二条星级评选用途
了解员工对酒店的业绩贡献；
为员工的薪酬决策提供依据；
为员工的晋升、降职、调职提供依据；
第三条星级服务员的划分
酒店星级服务人员实行挂星服务。依据酒店不同部门，将服务人员分为五个星级，即一星、二星、三星、四星、五星。一星至三星为服务员，四星为服务师，五星为高级服务师。入职员工转正后可申请评定星级，经星级评定小组评定批复后，星级标识使用有效期为半年。半年期满后应进行重新评定。
第二章星级服务员评选原则
第四条评选原则：
公开的原则：评选标准的制定是通过酒店管理层协商和讨论完成的，评选过程是公开的、制度化的；
自愿的原则：由被评选者根据自身工作情况和奋发向上的工作心态，自愿申报评审；
客观的原则：用事实说话，评价判断建立在事实的基础上；
沟通的原则：审核者在对被评选者进行考核的过程中，需要与被评选者进行充分沟通，听取被评选者对自己工作的评价与意见，使评选结果公正、合理，能够促进工作改善；
时效性原则：评选是对被评选者在规定时间内工作成果的综合评价，不应将本次评选规定时间之前的表现强加于本次的评选结果中，也不能取近期的业绩或比较突出的一两个
忠诚可靠：忠于职守，恪守信义。严守酒店商业秘密，维护酒店合法权益；诚实守信：实事求是，取信于顾客和员工；讲信誉，守信用；
服务精神：具有职业责任感，真诚服务，创造顾客消费体验；积极向上，起模范带头作用。
第三章星级服务员评选周期
第五条评选周期
第四章星级服务人员的奖励及降星规定
3.1奖励
第十二条各部门人员一旦通过星级评选，其当月收入除正常薪资外，将进行额外奖励：
3.1.1参照《菱彩酒店薪资管理方案》。
3.1.2精神奖励：
所有星级服务员将全店通报奖励，并颁发相应星级证书及星级标志；并享受送外培训优先权利、年底双薪、公费旅游等福利；
3.1.3晋升奖励：
内部晋升选择星级服务员；
3.1.4在其他项目上的.奖励星级服务员还将作为加薪、减薪、评选先进、嘉奖、培训、岗位调动等的考核依据，以上范围上的应用酒店另行规定。
3.1.5降星规定
◆星级服务员一旦收到客人投诉服务态度，立即取消星级，当月生效，三个月后方可重新申请；
◆星级服务员一旦有重大过失（参照酒店质检条例）立即降星处理，当月生效，三个月后方可重新申请
◆星级服务员除重大过失外，触犯酒店质检条例累计十次以上作降星处理，当月生效，二个月后方可重新申请。
第四章星级服务员评选实施流程
4.1星级服务员的评选考核流程
第十三条星级服务员应遵照以下流程进行
采取本人自愿申请、资格审核、培训、理论和专业技能考核相结合的综合认定方法；
申报星级人员必须具备工作时间条件、培训时间条件和各岗位相应等级的专业技术条件；
星级服务人员必须依据规则，按级申报，逐级晋星；每季度接受评审，若未通过评审，将采取降星处理。
主要流程：自评→部门经理考评→星级服务员评定小组考核→董事长审核。
4.2星级服务员评选实施的时间流程
第十四条评选实施时间流程规定
员工提出评选申请后当月26日-次月5日为非脱产评选考评工作日；
当月25日前部门经理将本部门申报人员名单及申请报送人事部；按评选考核流程进行评选；如有部门未能按时报送资料，则该部门的人员考评工作推移到下月考评工作日进行；
次月7日前人事部向各部门反馈评选考核结果；
次月8日前为申诉时间。
第五章评选结果申诉
5.1申诉条件
第十五条在评选考核过程中，员工如认为受不公平对待或对考核结果感到不满意,有权直接向人事部申诉。
5.2申诉形式
第十六条员工向人事部就考核结果提出申诉时，需要填写《申诉表》，提交人事部；人事部负责将员工申诉统一记录备案，并将《申诉表》和申诉记录提交星级评选小组，并准备召开申诉评审会。
5.3申诉反馈
第十七条人事部在申诉评审完成后2天内将申诉评审处理结果反馈给申诉人。
第六章附录
6.1此方案的修订
第十八条由于实际情况发生变化需要对本方案进行修订时，由人事部草拟修改方案，提交董事长审批后执行。
6.2评选考核内容调整
第十九条当因酒店经营策略变化需对考核内容、考核标准和权重数据等进行调整时，由行政部拟定调整方案，经董事长审批后实施。
6.3本方案解释
第二十条本方案由人事部负责解释。