1、主料:面条200g、番茄1个、白萝卜30g。
2、辅料:油适量、盐适量、葱适量、白胡椒粉适量。
3、番茄去皮切块,白萝卜切丝,葱切碎。
4、坐锅热油,爆香葱花。
5、放入番茄块煸炒。
6、调入盐,小火煸出红油。
7、倒入白萝卜丝翻炒。
8、倒入适量的开水。
9、调入适量的盐。
10、调入白胡椒粉。
11、另起汤锅煮熟面条。
12、捞出面条,并浇上浇头。
13、撒上葱花即可。