1、材料:桃子3个(中等大小),细砂糖60克,盐少许,柠檬汁2大匙,淡奶油120克。
2、桃子洗干净,去皮去核,切成小块。
3、桃子块放入搅拌杯,加入细砂糖、盐和柠檬汁,倒入淡奶油,开启破壁机果蔬功能打成泥。也可以用料理机打泥。
4、装入冰棒模具,放入冰箱冷冻2小时。
5、取出插上木棒,冷冻6小时以上。
6、最后取出室温放置2分钟脱模即可。