二十四节气养生之立春

　　立春，是二十四节气中的第一个节气，今年立春的具体时间是2015年2月4日11时58分27秒，农历(阴历)2014年腊月十六。立春就是春天开始的意思，当然这只是名义上的，真正的春暖花开还要一个月以后，因此在没有暖气的地方大家尤其要注意防寒、防冻、防感冒，但是立春这天，大家都要迎春、咬春、吃春饼哟!这些知识，你一定要了解!

　　二十四节气养生(立春)

　　(一)、立春气候特点、人体生理特点

　　立春，俗称“打春”，时间在公历2月3~5日之间。“立”为开始之意，立春揭开了春天的序幕，表示万物复苏的春天的开始。农谚说得好：立春雨水到，早起晚睡觉，农事活动由此开始。

　　立春之后，气候上还是属于冬季，但天气逐渐开始转暖，垂柳包芽，小草等待破土而出，人们明显地感觉到白天渐长，气温、日照、降水也趋于上升和增多。“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”，形象地反映出立春时节的自然特色，这时人们外出踏青寻春，体会那细微的最神妙的春意。

　　立春之时，已进入“三阳开泰”时期，阳气渐渐强盛，阴气渐渐衰弱，阳气正处于即将强于阴气的过渡时期，天气逐渐由寒转暖，乍暖还寒，寒暖交替，忽冷忽热，变化多端，气候干燥，暖寒失常。而忽冷忽热、寒暖失常正是急性呼吸道感染的主要诱因，极易导致流行性感冒、急性鼻炎、急性扁桃体炎、白喉、百日咳、哮喘、支气管炎、肺炎、肺结核等呼吸道疾病。忽冷忽热变化多端的气候，使人体血管不断收缩扩张，对高血压、心脑血管疾病患者危害极大。在这“百草回生，百病复发”的初春天气里，也极易引起体弱多病者、老人和儿童的病情加重或旧病复发。立春之后，草木萌动，万物生发，人体的新陈代谢也开始活跃起来，人体内以肝、胆经脉的经气最为旺盛和活跃，因此，春天正是调养肝气的大好时机。

　　(二)、立春时节的饮食养生

　　立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。

　　应多食用一些能温补阳气的食物，以助人体的生发之气。医圣李时珍主张：“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛辣之菜杂合而食。”宋代苏颂也主张：“昔人正月节食五辛，以避疠气，谓韭、葱、薤、蒜、姜也。”这些辛温之菜对多种致病菌有明显的抑制和杀灭作用，对预防呼吸道和肠胃道传染病有一定的效果。还要少食酸，以防肝气过旺;多食甜味食品，以补脾胃之气，因此，要多吃些大枣、甘蔗、山药、粳米饭、锅巴、牛肉等甘味食物，以健脾养胃。还要多吃些新鲜的时令蔬菜，如菠菜、芹菜、油菜、香椿头、豌豆苗、苋菜、茭白、莴笋、荠菜、马齿菜、蒲公英、车前草、榆钱、春笋、枸杞头、马兰头等，以补充体内所需的多种维生素和无机盐。此外，立春后气候仍然干燥，还要注意多补充水分。

　　(三)、绿秀养生建议：

　　调理方案：九阳能量套、强肾健体套、疏肝理气套。

　　搓：理容露1号、4号。

　　贴：命门贴、神阙贴、扶阳补肾贴、扶阳温元贴。

　　泡：通经活络宝、温肾补阳御足桶。

　　吃：九阳能量素、绿秀一号。

　　二十四节气养生之立春：乍暖还寒，做到4点保健康!

　　一、和和气气迎立春

　　根据老祖宗留下来的规矩，立春这一天不能有口舌之争，必须要和和睦睦、心平气和地过。八字有冲煞的还不能在打春的时候外出，估计立春这天中午送外卖的火了。

　　二、不可不防流行病

　　前两个月，北京、浙江等地出现了诺如病毒感染大爆发，上周北京市又有麻疹传播的报道，而且这个冬天香港死于流感的人数明显偏高。

　　据香港特区政府卫生署公布的监测数据显示，香港1月2日至29日共监测到134例因流感入院治疗病例，74人死亡，死亡病例主要为抵抗力较弱的老年人。有深切治疗部医生指出，今年流行的H3N2病毒专攻年轻患者肺部，不少严重病人肺部入菌，甚至要用人工肺帮助呼吸，年长病人则容易并发心脏病、肾衰竭。

　　因此，近日大家要注意一下几点：

　　1.到香港旅游、出差的人要提前接种疫苗，一般在接种2周后会产生相应抗体。

　　2.勤洗手，每次都按照六部洗手法把手洗干净。

　　3.保证充足睡眠，勤于锻炼，室内保持通风。

　　4.尽量少去人多的地方。

　　5.一旦染病，不要惊慌，积极对症治疗，充足饮水、睡眠最重要。

　　6.不要听信谣言，国家疾控中心和香港卫生署都有疫情报告制度。

　　三、抓住春机咬萝卜

　　立春又叫“咬春”，咬什么呢?咬的最多的就是萝卜。北京人常吃的是心里美萝卜，又叫红心萝卜，其外皮为浅绿色，内里为紫红色，啃起来很清脆，甜丝丝的，可能这就是春天的味道吧。当然还有吃大白萝卜、胡萝卜的，也可以切片、切丝，做馅吃。市场上卖的樱桃小萝卜清脆爽口，适合咬着吃哦。

　　萝卜又名莱菔，有宽胸化痰、利尿消肿、顺肠通气之功。萝卜含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，萝卜中维生素C含量远高于苹果，胡萝卜中含有胡萝卜素，能改善视力，也有极好的防癌作用。

　　四、升阳蔬菜任性吃

　　立春之后，气温逐渐升高，人之阳气步步升发，为了顺应天时，立春要吃具有辛甘发散习性的食物，常见的蔬菜有：

　　生姜、葱、大蒜、胡椒、豆豉、香菜、韭菜、菠菜、油菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、芹菜、茴香菜、黄花菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。

　　取其中几种菜，切丝炒食或卷饼吃就可达到升阳益气的效果，最常见的就是春卷和春饼。

　　春卷的做法：

　　1.将卷心菜、胡萝卜、韭菜、猪肉切成丝，香菇泡发后切丝，豆芽、韭菜焯水，豆腐丝备用。

　　2.锅内加植物油，倒入猪肉丝和水发香菇翻炒后加少量盐，装盘待用。另起锅，炒胡萝卜丝、卷心菜丝。

　　3.把这些馅料各取少量放入春卷皮中卷起，两边折叠成枕头状，下锅炸。

　　春饼的吃法：

　　春饼是用烫面烙的一种双层薄饼，吃的时候揭开。另把喜欢吃的升阳蔬菜切丝一同放入锅中炒熟(讲究的人可加里脊丝、海参丝、肚丝、香菇丝、冬笋丝、火腿丝)，这样炒出的一大盆菜，用饼卷着吃。最值得称道的是材料完全可以根据家人口味调制，大人孩子都可以任性的吃!

立春