粳米粥,味甘淡,性平和,营养丰富,相当滋补。粳米粥含有大量碳水化合物,是热量的主要来源。粳米粥所含人体必需氨基酸比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。具有润肠通便、预防疾病等功效。
粳米粥是用粳米熬制成的粥,加以糖调味,营养丰富,相当滋补,非糖尿病患者可长期服用。口味香甜,老少皆宜,最适宜病人、产妇和老人。