春季与高血压
春季通肝，肝气旺盛而升发，不利于控制血压，所以春季高血压患者要养肝护肝。
【春季降压指南】
春季宜多吃新鲜蔬果，补充微量元素。日常要多吃清淡食物，多饮水，少吃油炸食物。
牛奶燕麦粥
【材料】 燕麦、大米各50克，牛奶适量。
【做法】
1.将燕麦、大米洗净放在锅中。
2.锅内加清水，煮粥。
3.粥煮好后加入牛奶即可食用。
【功效】 降低人体血液中的胆固醇含量，降低血压。
【烹饪要点】 牛奶要等到粥煮好后再加入，这样煮出的米粥会有一股浓郁的牛奶香。
夏季与高血压
动脉血管在遇到高温的时候会扩张，血压下降，这对高血压患者来说是有益的。
【夏季降压指南】
高血压患者比其他人群更易出汗，因此高血压患者在夏季要多喝水，或者多吃水果、蔬菜。
凉拌苦瓜丝
【材料】 苦瓜2根，白糖、红甜椒丝各适量。
【做法】
1.苦瓜洗净，切成细丝；锅中加水，将苦瓜放在锅内小焯，捞出后在冷水中过凉。
2.苦瓜丝中撒上白糖调味，饰以红甜椒丝即可食用。
【功效】 清热解毒，降压降脂。
【烹饪要点】 将切好的苦瓜放在冷水中过凉，这样可以减少其苦味。
秋季与高血压
秋风骤冷，血管收缩，高血压发病率会增加；人的胃口较好，也会造成血压波动。
银耳红枣粥
【材料】银耳、红枣、大米各适量，冰糖适量。
【做法】
【秋季降压指南】
高血压患者应少吃油腻食物，多吃一些具有滋阴润燥和降压作用的食物。
1.银耳用冷水浸泡，洗净后撕成小块。
2.红枣、大米洗净，放入锅内。
3.锅中加水煮成粥。
4.待粥快煮熟时将泡好的银耳加入锅内继续煮，至粥煮熟。根据自己的口味添加适量的冰糖。
【功效】 滋阴生津，益气降压。
【烹饪要点】 煮粥时用大火，加银耳后转小火慢熬。
冬季与高血压
冬季寒冷，是心脑血管病的高发季节。高血压患者要注意防寒保暖，预防脑梗死和脑出血。
【冬季降压指南】
高血压患者起居要多防范，坚持睡前用温水泡脚，早上慢起床，日常补充保护心脑肾的食物。
姜楂茶
【材料】 姜12克，山楂15克，枸杞适量，红糖12克。
【做法】
1.生姜洗净后切成片状；山楂洗净后去核，切片。
2.将姜片、山楂、枸杞、红糖倒入锅中，加适量的水，煎煮。
【功效】 降压，理气驱寒。
【烹饪要点】 煮去1/3的水后便可起锅，温服即可；不管是干山楂还是湿山楂都要清洗干净，干山楂最好用温水浸泡后再食用。